關於染菌率的知識

夏季食用菌栽培如何降低染菌率

夏季食用菌栽培如何降低染菌率

1、栽培方式:食用菌夏季栽培必須採用熟料栽培。除了熟料栽培,其他栽培方式,如生料、發酵料、半熟料等,培養基處理都不是絕對無菌的,在夏天高溫、高溼、微生物活躍的環境下,因汙染很容易導致栽培失敗。2、配方:在食用菌工廠化...

如何降低食用菌菌種汙染率

如何降低食用菌菌種汙染率

瓶裝發酵料一釐米高在培養基的上方離瓶口4cm左右,裝入1-2cm的發酵料,再滅菌。因為發酵料本身是無菌的,接入菌種後,菌絲很快佈滿整個瓶的上部,菌絲同時吃料。這種方法優點是雜菌不易浸染培養基,並且菌種的菌齡一致。汙染率可...

鴿子念珠菌感染症狀

鴿子念珠菌感染症狀

回答:患鴿初期口腔及咽喉部充血、潮紅,分泌物增多,呈戮稠狀。病變逐步形成小白點,引起口腔、咽喉以及嗦囊的炎症、腫脹。較嚴重時,口腔上聘、咽部、食道及嗦囊均有黃色斑塊狀勃附物產生,導致呼吸障礙而死亡。...

黃瓜菌核病葉片染病症狀?

黃瓜菌核病葉片染病症狀?

葉片染病,初呈水浸狀斑,擴大後成灰褐色近圓形大斑,邊緣不明顯,病部軟腐,併產生白色棉絮狀菌絲,一般在葉片上不產生黑色鼠糞狀菌核,只在發病嚴重時產生黑色鼠糞狀菌核。主要為害莖蔓和果實,苗期和成株期都可發生。莖蔓受害初期...

香菇菌棒怎樣接種才能降低雜菌汙染率?

香菇菌棒怎樣接種才能降低雜菌汙染率?

一是菌棒徹底滅菌,二是接種要嚴格無菌操作,三是培養場所要乾淨衛生。填料後高溫蒸煮,再進行接種就行了。規範無菌操作程式,嚴格按標準化生產技術規程進行生產作業。嚴格按規範無菌操作程式,填料後高溫蒸煮.。...

如何防治食用菌和牛幹菌雜菌的汙染?

如何防治食用菌和牛幹菌雜菌的汙染?

問:如何防治食用菌和牛幹菌雜菌的汙染?根據您提出的牛幹菌菌袋汙染的問題,您可以注意下列幾點:1.培養料含水量不要過高,一般要求含水量達到60%左右。如果含水量高,雜菌容易發生。2.培養料滅菌要徹底。您採用熱力蒸汽進行滅...

食用菌雜菌汙染的簡易識別方法

食用菌雜菌汙染的簡易識別方法

1.競爭性雜菌主要是一些腐生性真菌,在培養料中與食用菌爭奪養料、水分和氧氣等,尤其是在栽培管理中的早期階段更易侵佔菌塊,分泌毒素,抑制食用菌體的擴充套件和蔓延。2.侵染性與非侵染性病害:侵染性病害包括真菌、細菌病害和線...

食用菌栽培雜菌汙染,栽培食用菌要防雜菌危害

食用菌栽培雜菌汙染,栽培食用菌要防雜菌危害

栽培食用菌時,防止雜菌是重點,雜菌搶奪養料,還可能會分泌毒素毒害食用菌。在室內或地道,連續栽培食用菌,往往引起病蟲、雜菌的嚴重危害,導致失敗。形成第一次栽培產量高,第二、三次嚴重汙染,甚至無收。究其原因:因每次栽培後不...

染色法快速測小麥玉米種發芽率

染色法快速測小麥玉米種發芽率

生產上用染色法快速測定小麥、玉米種子的發芽率,具體方法如下:選取玉米種子100粒、小麥種子200粒,在30℃~35℃溫水中浸泡6小時~8小時,使種子充分吸脹。取吸脹的種子100粒,用刀片沿胚部中線切為兩半,其中一半用於測定。將準...

防治食用菌菌種受汙染措施

防治食用菌菌種受汙染措施

食用菌生產過程中,制種是關健的一環。而在菌種的製作過程中,操作不當,消毒不徹底等原因會導致雜菌的侵入,汙染菌種,使食用菌商品率下降,郊益下降。下面就食用菌生產常見的雜菌及防治措施介紹如下。一、青黴菌是最常見的一雜...

食用菌雜菌汙染的原因

食用菌雜菌汙染的原因

1.生產場地衛生條件差,汙染源未及時妥善處理,導致雜菌量大,雜菌的孢子隨風、水、蟲、鼠等媒介傳播。2.滅菌不徹底:高壓(常壓)滅菌裝置不合要求;未達到規定的滅菌溫度或時間;裝料過多、過緊影響滅菌效果。3.接種操作不當:接種室...

鴿子黴菌感染什麼症狀

鴿子黴菌感染什麼症狀

回答:鴿子黴菌感染髮病初期不很明顯,一般可見呼吸困難,食慾減退。嚴重感染時,眼睛發炎、流淚,有分泌物。有的病鴿面板乾燥、脫屑,羽毛乾枯、易斷。幼鴿的面板有鱗狀病斑點。此外,還可見鴿下痢、消瘦。...

製作食用菌菌種時雜菌汙染的原因

製作食用菌菌種時雜菌汙染的原因

食用菌菌種在培養過程中均會不同程度的發生諸如綠黴、青黴、麴黴、根黴、毛黴以及細菌等雜菌汙染,高溫季節尤為嚴重。生產過程中由於雜菌的侵害,往往會引起減產甚至絕收。因此,尋找雜菌汙染的原因,對於提高栽培的成功率和...

食用菌仿野生無汙染栽培

食用菌仿野生無汙染栽培

用稻草或麥秸仿野生無汙染栽培食用菌技術,不需任何專用裝置,不用切斷粉碎,不新增任何輔料,只需將秸稈定量浸水,即可在室外仿野生大面積栽培平菇、鳳尾菇等食用菌,使人工種植的產品具有野生菇的色澤和風味。採用該技術每畝可...

滑子菇菌包被黴菌汙染,怎麼防治?

滑子菇菌包被黴菌汙染,怎麼防治?

問:滑子菇菌包是什麼雜菌,怎麼防治?應該是被鏈孢黴菌、毛黴菌和黑根黴菌汙染了。造成汙染的原因是多方面的,可從下述幾方面防治:1.把汙染的菌袋從培養室淘汰出去,進行深埋或者燒燬,避免雜菌繼續蔓延。2.把培養室的溫度控制在...

解決食用菌菌種汙染的幾個要點

解決食用菌菌種汙染的幾個要點

食用菌菌種製作是食用菌栽培的前提,純度高的菌種是食用菌栽培取得豐收的關鍵。隨著食用菌產業的大發展,菌種的生產量不斷擴大,由於菌種汙染而造成的經濟損失也在成倍地增加,這已成為食用菌發展不可忽視的問題。從菌種生產...

烏龜殼真菌感染怎麼辦

烏龜殼真菌感染怎麼辦

回答:單獨烏龜真菌感染可以每天於患處塗抹聚維酮碘、達克寧等抗真菌類藥物,使真菌感染的面板表層脫落;群龜飼養需要單獨隔離病龜進行幹養,密切觀察,隔離飼養的環境需保證通風、日晒和乾燥,每日用5%的聚維酮碘溶液溶於500-10...

豬的死亡率、致死率和帶菌率到底有什麼區別?

豬的死亡率、致死率和帶菌率到底有什麼區別?

死亡率是指因什麼病死亡了佔%之多少。致死率是指人為的或者什麼所致死亡數佔的比率。帶菌率比喻有多少豬得過此病,還有多少豬存在帶菌。死亡率是指患各種疾病導致死亡的數量佔全群數量的百分比;致死率是指患某種疾病死...

食用菌菌種細菌汙染,降低食用菌菌種汙染率

食用菌菌種細菌汙染,降低食用菌菌種汙染率

1、使用液體菌種液體菌種克服了固體菌種的缺點,液體菌種可直接作為栽培種進行栽培。使用液體菌種不僅雜菌侵染的機率低,汙染率可降至2%左右,而且從長遠的眼光看,由於它的生產不用塑料袋,對環境沒有汙染,降低了菌種的生產成本...

茶樹菇雜菌汙染怎麼辦?

茶樹菇雜菌汙染怎麼辦?

問:茶樹菇雜菌汙染怎麼辦?茶樹菇雜菌汙染原因:茶薪菇菌袋雜菌汙染率比其它菇類高,主要原因是栽培量較大,一般栽培戶一次制袋不少於5000袋,多的1萬袋,工作量大,拌料、裝袋、滅菌、接種、發菌培養等環節技術失控。特別是老菇區...

對蝦怎樣判斷弧菌感染

對蝦怎樣判斷弧菌感染

回答:已經感染:對蝦被弧菌(EMS)感染後其體色呈微紅色或暗紅色,且體表無光澤,同時其肌肉也不透明;對蝦的頭胸甲容易剝離且肝紅萎縮,同時邊膜或繩索上有青苔(青苔比較細短),部分死蝦在暗室會發光。發病徵兆:蝦苗的體色呈不透明的灰...

養蛇會傳染細菌嗎

養蛇會傳染細菌嗎

回答:養蛇可能會傳染細菌。蛇類等爬行動物與地面接觸的最近,身上的細菌和寄生蟲較多,建議時常打掃蛇生活的環境,接觸過蛇之後要洗手。溫馨提示:野生蛇屬於野生保護動物,保護野生動物從自身做起,拒絕買賣野生動物製品,不干擾野...

強化管理措施減少食用菌菌種受汙染

強化管理措施減少食用菌菌種受汙染

食用菌生產過程中,制種是關鍵的一環。而在菌種的製作過程中,操作不當,消毒不徹底等原因會導致雜菌的侵入,汙染菌種,使食用菌商品率下降,效益下降,下面就減少食用菌菌種受汙染的防治措施簡述如下:...

食用菌雜菌汙染的主要防治方法

食用菌雜菌汙染的主要防治方法

食用菌是一種保健食品,因其生產週期短,許多食用菌栽培也不脫袋,它們既不宜下藥,也不宜下一般農藥,並且作用效果也不大,因而,食用菌病蟲害的防治必須堅持以防為主,綜合防治方針,主要在於防。防治主要有以下幾方面:一是應選擇空氣...