關於蘑菇的知識

請問在種植蘑菇的過程中該如何防治病蟲害?

請問在種植蘑菇的過程中該如何防治病蟲害?

(1)培養料要充分腐熟,並調節好適宜的酸鹼度。(2)在堆料中加入一定量的過磷酸鈣可防止此病的發生。(3)局部發生時用5%的石碳酸和1%~2%的福爾馬林混合液噴灑,可抑制病菌的蔓延。種植蘑菇的病蟲害防治:1、對菇床及四周空間噴灑多菌靈...

蘑菇栽培過程中感染疣孢黴會造成什麼影響?

蘑菇栽培過程中感染疣孢黴會造成什麼影響?

疣孢黴是危害蘑菇子實體嚴重的病害,在老場區每個栽培期都易發病,嚴重的造成減產或絕收。危害蘑菇子實體,產生病害,在老場區每個栽培期都易發病,嚴重的造成減產或絕收。疣孢黴的分生孢子梗包含兩種:一種或多或少直立,輪枝形,每...

請問蘑菇的種類有哪些?

請問蘑菇的種類有哪些?

香菇,平菇,雞腿菇,金針菇,茶樹菇,草菇,猴頭菇,杏鮑菇,白玉菇等等。蘑菇種類很多:香菇、金針菇、平菇、杏鮑菇、木耳、猴頭菇、草菇、雞腿菇、羊肚菌、茶樹菇等。蘑菇是真菌類的植物,全世界的食用蘑菇估計有2000種,其中有醫療價值...

人工種植蘑菇床架如何排列?

人工種植蘑菇床架如何排列?

按照長短依次排列,不要亂堆亂放。人工種植蘑茹床架矩層排列上架。按照上下長短有序依次排列,中間須留人工操作過道。這是香菇,都是在林下襬放。香菇的擺放有在地面人字形擺放的,也有在架上平著擺放的。按順序人字形或平放...

蘑菇菌絲萎縮防治

蘑菇菌絲萎縮防治

在蘑菇栽培中,經常會碰到菌絲萌發後不吃料、發黃而萎縮,嚴重影響著蘑菇生產的發展。現將發生起因及防治方法介紹如下:一、高溫燒菌播種期氣溫高,培養料過厚,發酵後料溫未鞏固下降等起因,培養料內溫度高於30℃。防治方法蘑菇...

高溫期種蘑菇有什麼方法?

高溫期種蘑菇有什麼方法?

問:高溫期種蘑菇有什麼方法?現在由於食用菌種植的經濟效益較好,從事生產的農戶越來越多。那麼,高溫期種蘑菇有什麼方法?輔助原料要減少配方中麥麩、米糠等要適當減少,能不用盡量不用,石灰的用量要適當增加,以提高培養料的PH值...

蘑菇施肥需要注意哪些問題?

蘑菇施肥需要注意哪些問題?

問:蘑菇施肥需要注意哪些問題?蘑菇是一種需肥量較大的作物,如果蘑菇生長過程中營養跟不上,子實體就生長不良,特別是在後期,還會出現早衰現象。特別是在培養料質量差、糞少草多、料層又薄的情況下,將會明顯影響產量和質量。那...

蘑菇氣調貯藏保鮮技術

蘑菇氣調貯藏保鮮技術

是根據蘑菇採後容易衰老褐變再生長的生物學特性,現將該技術介紹如下:一、採收蘑菇採收要適時,一般在於實體充分長成體積增加不明顯時採收。如果採收過早,子實體未充分長成,蘑菇品質不佳,並且降低產量;採收過晚,子實體更容易老...

鹽水蘑菇的工藝

鹽水蘑菇的工藝

鹽水蘑菇的工藝:採摘分級漂洗殺青冷卻定色醃製貯藏包裝調運。(一)蘑菇採摘與加工蘑菇的加工是蘑菇成品質量好壞,產值高低的關鍵。鹽水蘑菇加工技術可分以下幾個階段:1.採摘為了保證蘑菇不受損傷,不開傘、變質,保持菇體正常...

蘑菇的栽培管理技術都有哪些?

蘑菇的栽培管理技術都有哪些?

加強水肥管理及時做好病蟲害防治。蘑菇的栽培管理技術選擇地勢高燥、通透性好的地方建菇房,養料堆制完成之後,要徹底消毒,並控制好菇房內的溫度。待蘑菇出菇後,控制好溼度,出菇初期溼度一般在70%左右,後期慢慢的恢復到80%-9...

蘑菇在採摘運輸方面應該注意那些事項?

蘑菇在採摘運輸方面應該注意那些事項?

蘑菇採摘時一定要注意輕點採摘,輕輕拿放。運輸中避免磕碰。一要注意保鮮二要注意保溫三要注意保形。小心採摘存放,用保溫泡沫箱碼放,輕拿輕放,長途運輸要做好保溫保溼,防老化腐爛。蘑菇在採摘運輸方面應該注意:輕採摘輕存...

冬季大棚蘑菇軟腐病有什麼症狀?

冬季大棚蘑菇軟腐病有什麼症狀?

問:冬季大棚蘑菇軟腐病有什麼症狀?軟腐病又稱霜黴病等,發病後,菇床上被病菌灰白色菌絲覆蓋後,變為暗灰綠色或暗褐色,食用菌菌絲缺乏氧氣和受病菌分泌物侵染而失去活力,此後很難出菇,病害嚴重為害前發生的子實體則先從基部發病...

蘑菇採後巧補肥

蘑菇採後巧補肥

蘑菇採收後適當補充營養,有利於下潮菇生長。補葡萄糖液。取葡萄糖100克,加水10公斤,充分溶解後均勻噴灑於菇床上,可以使磨菇蓋厚柄粗。補食鹽溶液。食鹽50克,加水10公斤溶解,在出菇高峰期噴灑,可使菇體潔白壯實,提高質量和產...

農技人員大力抓好蘑菇生產管理

農技人員大力抓好蘑菇生產管理

蘑菇需要水,但蘑菇又怕水,因為水多了又會傷害菌絲,造成蘑菇減產。用水方法,前面我們已經談過,不同的生育階段各不相同。除了水的用法,大棚蘑菇的管理還需要注意以下幾點:三、防止大批死亡:蘑菇出菇階段常會出現小菇萎縮、變黃...

蘑菇的脫水加工技術

蘑菇的脫水加工技術

蘑菇除制罐、脫水加工,還可鹽漬加工後出口,鹽漬加工裝置簡單,投資省,工藝方便,鄉鎮企業和專業戶均可自選設計加工。1、鮮菇的採收和運輸:採摘蘑菇時應做到三輕:即輕摘、輕放、輕裝(每包或每筐不超10公斤)。(2)分級收購:收購時要做...

口蘑和白蘑菇的區別

口蘑和白蘑菇的區別

口蘑就是白蘑菇,它們之間沒有任何區別。口蘑是一種生長在蒙古草原上的白色傘菌屬野生蘑菇,主要在有羊骨或羊糞的地方生長,味道很鮮美。由於蒙古口蘑土特產以前主要是通過河北省張家口市向內地輸送,而張家口又是蒙古貨物的...

蘑菇黃菇多怎麼辦?

蘑菇黃菇多怎麼辦?

問:蘑菇黃菇多怎麼辦?一是出菇棚要經常噴灑各類殺菌劑,如蘑菇祛病王、美帕曲星等,一般可每週噴灑1次。二是菇棚溫度過低時,噴水不能過多,溼度以能保證子實體正常生長為宜。三是儘量提高菇棚溫度,如平菇栽培,白天棚溫在15℃以...

請問蘑菇栽培技術要點及管理?

請問蘑菇栽培技術要點及管理?

1、菇房準備。在種植蘑菇的時候那麼就需要準備好菇房的建設,而現在比較常見的菇房也就是大棚搭建。菇房一般會選在地勢較高的地方,但總體要比較平坦,周圍比較空闊,通透性好。大棚要選用散射光材質的,地面需要用水泥修葺,這...

種植蘑菇重要的需要注意什麼啊?

種植蘑菇重要的需要注意什麼啊?

種植蘑菇要加強溫溼度控制和病蟲害防治。要注意溫度、溼度、適時換氣。應該注意溫度和溼度的管理!。種植蘑菇一要選好菌種,二要控制好溫溼度。種植蘑菇應注意溫度與溼度。蘑菇種植技術注意事項是菇房選在地勢較高、周圍...

食用蘑菇,能提高人體的免疫力嗎?

食用蘑菇,能提高人體的免疫力嗎?

問:請問食用蘑菇,能提高人體的免疫力嗎?蘑菇中含有多種營養成分,如維生素B、維生素D、銅、鋅、硒等。這些成分對於人體的免疫系統有一定的幫助作用,能夠增強機體抵抗力,降低感染的風險。蘑菇中富含多糖類物質,如多糖、β-葡...

蘑菇感染棉絮狀雜菌怎麼辦

蘑菇感染棉絮狀雜菌怎麼辦

棉絮狀菌又稱白粉病和可變粉孢黴病。該菌主要是由培養料的糞塊帶入菇房引起。初期大多在土粒間蔓延,很快長到土層表面,其菌絲短而細,成簇生長,呈一朵朵棉花狀或一層層爛棉絮狀,白茫茫一片,以後逐漸變成橘紅色。在病區內蘑菇...

高溫蘑菇栽培的關鍵措施?

高溫蘑菇栽培的關鍵措施?

控制好溫度,溼度,透風,品種選好。高溫蘑菇播種量應比雙孢蘑菇用量稍大一些,一般可按常規方法播種,在穴播後再散播一次,這樣不僅可防止病蟲氾濫浸染,又可促進菌絲向料層伸長,有利提早覆土,增加產量。蘑菇要控溼度透風溫度,另外品...

取材方便巧制7種無公害蘑菇肥

取材方便巧制7種無公害蘑菇肥

現在由於食用菌效益良好,許多農戶都投入了食用菌栽培的大軍。然而隨著人們對於食品的無公害要求越來越嚴格,蘑菇的無公害化更需貫穿蘑菇生長的整個過程。那麼,接下來就為大家介紹無公害蘑菇肥的製作方法:一、豆漿肥:取黃豆...

花盆裡面為什麼會長蘑菇?什麼原因?

花盆裡面為什麼會長蘑菇?什麼原因?

花盆裡長蘑菇的原因很簡單,那就是土壤中有蘑菇的孢子,以及盆土過於潮溼。小時候有采蘑菇經驗的小夥伴都知道蘑菇多長於雨過天晴之後的1-2天時間之內,特別是樹林裡腐葉很多的地方,基本上都可以採到很多蘑菇,而花盆過於潮溼...