關於扁豆芽的知識

豆芽在生活中是很常見的一種食物，想必大部分的人都吃過。我們在生活中常見的豆芽有黃豆芽和綠豆芽，其實扁豆芽也是其中一種，是由扁豆泡水發芽而成的。不過對於這種豆芽有什麼好處，人們卻還不是很瞭解，讓我們一起來了解一下...

回答：扁豆算豆類，屬於豆類植物。扁豆學名藊豆，又稱火鐮扁豆、藤豆、沿籬豆，為豆科扁豆屬多年生、纏繞藤本植物，在世界各熱帶、亞熱帶地區均有栽培，扁豆花有紅白兩種，豆莢有綠白、淺綠、粉紅或紫紅等色，嫩莢可作蔬食，白花和白色...

回答：扁豆種類較多，常見的種類有白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、豬耳豆。扁豆在世界各熱帶、亞熱帶地區均有栽培，扁豆花有紅白兩種，豆莢有綠白、淺綠、粉紅或紫紅等色，嫩莢作蔬食，白花和白色種子入藥。...

扁豆比較長，豆角比扁豆相對來說好吃的。扁豆和豆角區別就是品種不一樣。從形狀看有區別，營養價值沒有區別。扁豆和豆角的區別就是形狀不同，營養價值都一樣。扁豆外形扁平，表皮質感細密，有輕微的起伏，豆莢肉質較厚，種子不飽滿...

彩色的扁豆和綠色的扁豆，營養價值沒啥差異，只是外觀顏色不同而已。彩色和綠色扁豆營養價值一樣。彩色扁豆在營養成分上相對綠扁豆增加了花青素。一般吃的都是綠色的扁豆，彩色的沒見過呢。二者營養價值沒有本質區別。營養...

說到扁豆，相信大家都非常熟悉瞭解，是我們生活中常吃的蔬菜之一。扁豆的吃法非常的多且簡單，有些人炒扁豆的時候隨便抄一下就乘出來吃，甚至扁豆都沒熟，那麼沒熟的扁豆能吃嗎？扁豆有毒嗎扁豆食用不當是會導致中毒的。扁豆又稱...

積溫太低了，開了花也不能接出扁豆。如果積溫夠的話，當然可以結角。冬季扁豆雖勿凍死，但長期低溫也只能是花而不實。冬天氣溫低，扁豆雖沒凍死。但不能結亙。積溫太低了，開了花也不能給出扁豆。冬季溫度低不能接扁豆，如氣溫高...

問：扁豆是荷蘭豆嗎？扁豆不是荷蘭豆。扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物，莖長可達6米，原產印度，全株呈淡紫色，葉具3小葉，莢果呈長圓狀鐮形，長5-7釐米；荷蘭豆是豆科豌豆屬，一年生纏繞草本植株，高0.9-1.8米，原產地中海沿岸及亞洲...

回答：扁豆從種植到發芽需7天左右。扁豆播種前需準備好苗床土，以農家肥與菜園土4：6的比例拌勻、整平，苗床須高壟向陽，播種時保持床土溼潤，以床土用手捏得攏、撒得開為度，每穴可播2-3粒種子，定苗時保留1株壯苗即可。...

回答：扁豆芽需先將扁豆放入盆中，用清水浸泡6-10小時左右，溫度控制在20-30℃，浸泡後倒出多餘水分，用清水淘洗兩次，再將扁豆放入盆中平鋪，蓋上一塊溼紗布，每天早晚用水澆透，但不留積水，3-4天后扁豆發芽，長至1-2釐米時即可食用。...

扁豆一般都在夏季露地搭架栽培，通常1月中旬以後就可陸續播種，長江流域扁豆的種植時間是5月至7月底前播種，華北地區的扁豆種植時間多在6月播種。扁豆種子的適宜發芽溫度為22~23℃，植株能耐35℃左右高溫，根系發達強大、耐旱...

扁豆也叫眉豆、鵲豆、藤豆，它是一種藤本植物，在植物分類學中屬於豆科、菜豆族、扁豆屬、扁豆種。扁豆莢果呈長圓狀鐮形，長5-7釐米左右，寬1.4-1.8釐米左右，頂端有彎曲的尖喙。莢果內含種子3-5粒，種子呈扁平狀，顏色多為白色、...

問：扁豆從種植到發芽需要多久？種植到發芽需要多久扁豆從種植到發芽需7天左右。扁豆播種前需準備好苗床土，以農家肥與菜園土4：6的比例拌勻、整平，苗床須高壟向陽，播種時保持床土溼潤，以床土用手捏得攏、撒得開為度，每穴可播2-3...

問：扁豆又叫什麼豆？扁豆又叫蛾眉豆、眉豆、沿籬豆。扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物，原產印度，分佈在熱帶、亞熱帶地區，在中國南北均有種植，扁豆花有紅白兩種，豆莢有綠白、淺綠、粉紅或紫紅等色，嫩莢可作蔬食，白花和白色...

扁豆不能生吃。扁豆中含有一種毒蛋白“凝集素”，生食後易導致中毒，中毒後可以用甘草、綠豆適量煎湯喝，具有解毒作用，如果比較情況嚴重，應該催吐或洗胃，如果情況非常嚴重，應該及時送醫救治。扁豆中富含蛋白質、多種氨基酸，具有...

回答：扁豆不是荷蘭豆。扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物，莖長可達6米，原產印度，全株呈淡紫色，葉具3小葉，莢果呈長圓狀鐮形，長5-7釐米；荷蘭豆是豆科豌豆屬，一年生纏繞草本植株，高0.9-1.8米，原產地中海沿岸及亞洲西部，全株呈綠...

白扁豆不是白芸豆。白扁豆：為扁豆屬多年生纏繞藤本植物，豆莢形狀比較扁平，表皮比較薄，種子的個頭比較大，表面為白色或淡黃色，一側邊緣隆起呈月牙狀，炒食以後比較有韌性，吃起來有一股很濃郁的豆腥味。白芸豆：為菜豆屬一年生纏繞...

回答：扁豆又叫蛾眉豆、眉豆、沿籬豆。扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物，原產印度，分佈在熱帶、亞熱帶地區，在中國南北均有種植，扁豆花有紅白兩種，豆莢有綠白、淺綠、粉紅或紫紅等色，嫩莢可作蔬食，白花和白色種子入藥。...

扁豆的種類有綠扁豆、白扁豆、紫扁豆、彭鎮青扁豆、豬耳豆、油豆等。綠扁豆：形狀為長圓狀鐮形，長5-7釐米左右，寬1.4-1.8釐米左右，頂端有彎曲的尖喙，基部漸狹。白扁豆：形狀為倒卵狀長橢圓形，微彎，扁平，長5-7釐米左右，內含2-5粒種...

豆角是生活中比較常見的一種蔬菜，它的品種非常多。扁豆和豆角的外表很類似，都是豆莢類的，外表青綠色，所以人們會拿它們做比較。有些人甚至認為扁豆就是豆角，而有些人卻不同意這一觀點。扁豆是豆角嗎扁豆是豆角的一種。豆角...

回答：紫邊扁豆：葉子呈深綠色，葉柄呈紫色，豆莢寬、扁，產量高，且品質好。白扁豆：全株呈綠色，花呈白色，豆莢長、薄，較耐旱。黑紫白扁豆：莖葉呈紫色，花呈紫紅色，種子呈黑色，耐旱且耐寒。...

問：扁豆怎麼種，扁豆的種植方法？1、選種2、苗床管理：經常檢視，一旦出芽，及時通風煉苗，除去覆蓋物，將平膜改為小拱棚。如遇氣溫驟降的夜晚，在小拱棚外加蓋草蓆，預防霜凍。3、整地定植：露地定植一般在4月上旬，幼苗達到4葉1心時，擇睛天...

扁豆芽，顧名思義就是扁豆的嫩芽。市場裡面常見綠豆芽、黃豆芽，但是扁豆芽卻很少見，其實扁豆芽也非常的美味營養哦！那麼扁豆芽怎麼吃？扁豆芽要如何生呢？下面和小編一起去了解吧！扁豆芽怎麼做好吃原料：扁豆芽、韭菜少許，紅辣椒一...

扁豆開花結莢期時扁豆生長的旺盛期，這個階段的施肥直接關係著扁豆是否高產，接下來小編就詳細的為您介紹下扁豆補肥方法：當扁豆花序坐住莢後可進行適當澆水追肥。衝施開花結莢肥時，宜多施用尿素、複合肥和人糞尿。也可葉面...

吃扁豆不慎中毒後，初期會感覺胃部不適，繼而會出現噁心嘔吐、腹痛腹瀉、頭痛頭暈、胸悶心慌等症狀，中毒嚴重的還會伴隨腰背痠疼、四肢麻木、畏冷、手腳冰涼、渾身冒冷汗等症狀，甚至會出現血壓低、休克而危及生命的現象。扁...