關於家禽的知識

用玉米作為家禽配合飼料的能量原料是我國使用的典型配方。玉米的短缺或是價高，對生產者來說就意味著飼料成本的提高。生產者可應用價格較為低廉的穀物來抵消玉米價格的升高。一股認為用小麥作動物飼料價格太昂貴。但近...

回答：家禽種類很多，常見的有雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴿子、孔雀、天鵝等，家禽一般為雉科和鴨科動物，也有極少數鳥科動物被納入家禽範圍，家禽除提供肉、蛋外，其羽毛和糞便也有較高經濟價值。...

雞、鴨、鵝等家禽，由於飼餵發芽的馬鈴薯未經處理（如加熱等），或處理不徹底，容易發生中毒。因為發芽的馬鈴薯，在芽孔部和胚部都含有馬鈴薯毒或龍葵素。這種毒素對細胞有溶解作用，對粘膜有強烈刺激，對運動呼吸中樞有麻痺作用。家...

野菊花，別名苦薏。為菊科多年生草本植物野菊、北野菊、巖香菊的乾燥頭狀花序。全草亦入藥。成分花序及全草含有揮發油、黃酮類、菊色素、多糖、香豆精等。黃酮類主要是野菊黃酮、花青素苷類的矢車菊苷。揮發油以樟腦為...

根據生豬、反芻動物、馬屬動物產地檢疫規程，檢疫物件分別如下：豬產地檢疫物件：口蹄疫、豬瘟、非洲豬瘟、高致病性豬藍耳病、炭、豬丹毒、豬肺疫；牛產地檢疫物件：口蹄疫、布魯氏菌病、牛結核病、炭痘、牛傳染性胸膜炎；羊產地...

回答：黃鼠狼在咬死家禽後只會喝血，它屬於夜行性動物，會在村莊、城市和山區等地帶活動，平時喜歡偷雞吃，造成經濟損失。想要趕跑黃鼠狼可在家裡養大白鵝或者狗，它們在感受到黃鼠狼的靠近後，會發出聲音將黃鼠狼給嚇跑，也可以利用...

騰鴨是家鴨的一種，也是一種在非洲地區較為普遍的食材，騰鴨的壽命比較長，壽命在14-20年。一般4-7周齡為中雛鴨，這個時期的鴨生長的比較快，而且食量比較大，特別喜歡吃動物性飼料。騰鴨的育肥時間要根據個體的差異和生長髮育的...

養殖家禽時，日常飲用水需要過濾。養殖家禽時，需要遠離有汙染源的水源處，飲用水以深井水為宜，同時應當在管道處安裝過濾器，對飲用水進行過濾。在潔淨、安全的水源前提下，定期清洗飲水用具，沖洗水箱、水線等飲水系統，並認真做好...

家禽麴黴病是一種常見的黴菌病。卉暫的特點足呼吸道發生炎症（尤其是肺和藹囊）。主要發生予幼禽，發病率高，可造成大批死亡。汙染的墊料、木屑、空氣、泥土、飼料是引起本病風行的主要傳染起源。幼禽是經過呼吸道和消化道而...

回答：家禽的品種有很多，常見的有家雞、家鴨、家鵝等品種。其中雞的歷史可長達四千年，有烏雞、野雞、三黃雞等品種，而家鴨則屬於人工馴化的品種，是綠頭鴨的後代，它們的肉以及產下的蛋都能食用，身上的羽毛也可以用在紡織工業中...

回答：1、喜水性：鴨善於在水中覓食、嬉戲和求偶交配，鴨的尾脂腺發達，能分泌含有脂肪、卵磷脂、高階醇的油脂，鴨在梳理羽毛時常用喙壓迫尾脂腺，擠出油脂，再用喙將其均勻地塗抹在全身的羽毛上，使羽毛不被水浸溼。2、合群性：鴨的祖...

病理剖檢特點最明顯的變化是脾、肝腫大。脾可腫大5～6倍，色蒼白而帶有斑點狀壞死灶，有的有淤斑性出血。肝腫大脆弱易碎，實質內有小的出血和壞死區。特徵性病理變化在肝臟和脾臟，肝臟腫大、質脆，表面有出血點和黃白色壞死灶；脾...

家禽和家畜的科屬不同，家畜為哺乳綱，家禽為鳥綱。家禽和家畜的繁殖方式不同，家畜為胎生，家禽為卵生。繁殖速度也不同，一般家禽的繁殖速度比家畜快。家禽和家畜所產的蛋、奶以及身上的肉、毛都為人類經濟服務。家禽和家畜都...

本病由病毒引起，通常以為3—6周齡雞最易感染，4周齡最多，成年雞通常不感染。雛雞常突然發病，病程多為一週左右。本病感染率常為100％，死亡率0—36％不等。繼發感染其它疾病時，死亡率可高達50％。發病雞精神差，感染後2&mda...

溫度：適合成年家禽的環境溫度通常為18~31℃，過低的溫度會對家禽的生產產生不良影響。溼度：低溫時，溼度過大會加劇冷影響，使雞更冷，引起冷應激的高溫時溼度明顯影響家禽體溫調節，抑制家禽蒸發散熱。光照：光照時間過短會延遲家...

回答：1、養禽：須做到環境控制精準化、飼料佐料標準化、疫病斷掉徹底化、畜禽品種抗病毒化、養殖過程機械化這幾點。2、禽病防治：加強對飼料的管理，禽舍須做好日常的消毒工作，增強其免疫力，做好前期預防接種計劃，保證家禽的健...

網狀內皮增生病病毒：出殼後1-3天的家禽易感染，且可感染多種家禽。馬立克氏病毒：傳染性強，症狀為組織器官出現淋巴細胞浸潤的現象。雞傳染性貧血病毒：感染後主要侵害骨髓造血組織，1-2周齡產生的症狀較明顯，主要特徵為生長緩慢...

高致病性禽流感，新城疫，雞傳染性喉氣管炎，雞傳染性支氣管炎，雞傳染性法氏囊病，雞馬立克，禽痘，雞白痢，雞球蟲病。高致病性禽流感、新城疫、傳染性喉氣管炎、傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊病、馬立克氏病、雞痘、雞白痢、雞球蟲...

回答：經營家禽屠宰場一般需要辦理《衛生許可證》、《營業執照》等證件和手續，並且屠宰場中的從業人員必須持有效的《健康證》才能上崗。注意事項：雞、鴨等動物宰殺場所必須符合農業部對於相關動物的防疫條件和衛生防疫部...

回答：鵪鶉是屬於家禽的一種。家禽是指人工豢養的鳥類動物，主要為了獲取其肉、卵和羽毛等。鵪鶉的體型較小而滾圓，羽色多較暗淡，通常雌雄相差不大，屬於雞形目雉科鵪鶉屬。...

摘要：將家禽豚洗淨，切塊放鍋中，加入薑片炒香，將炒好的豚放入砂鍋中，加入適量的水開始燉，黑木耳泡發洗淨備用，豚湯燉1小時，加入切好的豚血粑，加入黑木耳和適量的鹽，繼續燉40分鐘即可。家禽豚去毛方法：適宜褪毛的水溫為80-90℃左右...

花生粕飼餵蛋雞和肉仔雞的試驗表明，在不增加氨基酸的情況下，花粕可以等量代替部分豆粕用於養雞業：在蛋雞料中用量為10%;肉雞前期料用量為5%，中後料用量為10%，不但不影響雞的生產效能而且可以提高經濟效益。國外研究認為如...

本病是一種常見的病母性傳染病，引起雞的所有器官，組織生成腫瘤。本病傳染性強，埋伏期較長，1—3月不等。爆發急性內臟型雞馬立克氏病的雞淘汰及死亡率達10一80％，嚴重威脅養雞生產。馬立克病對初生雛雞最易感染。困此，育...

回答：1、口服法：將藥物的片劑或膠囊直接投入禽的食道上端，或用帶有軟塑料管（或橡皮管）的注射器把藥物經口注入禽的嗉囊內。2、肌肉或皮下注射法：肌肉注射部位多選擇胸肌和腿部外側肌肉，肌肉注射的優點是吸收速度快，藥效迅速，可...

家畜體內的消化方式有機械消化（又稱為物理性消化）、化學消化、生物消化。家畜指相對於鳥類動物的家禽而言的哺乳動物，如豬、牛、羊、馬、家兔、駱駝等，哺乳類和鳥類之外的魚類、昆蟲等通常不被視為家畜。家禽是指人工豢養...