狀，植株長到30釐米左右，開花坐果期開始發病，先是頂端葉片萎蔫下垂，後下部葉片凋萎，中部葉片最後凋萎。發病初期，病株白天萎蔫，傍晚以後恢復正常，如果土壤乾燥，氣溫高，二三天後，病株不再恢復而死亡，死株保持綠色，葉片色澤稍淡，故稱青枯病。在土壤含水量高或連日下雨，病株可持續一週左右才死亡。病莖表皮粗糙，莖中下部增生不定根或不定芽。溼度大時，病莖上可見初爲水漬狀後變褐色的直徑1～2釐米的斑塊。病莖維管束變爲褐色，橫切病莖，用手擠壓或經保溼，切面上維管束溢出白色菌液，這是該病的重要特徵，可與真菌性枯萎病相區別。
番茄青枯病最主要的特徵就是植株萎蔫。
受害株苗期危害症狀不明顯，植株開花以後，病株開始表現出危害症狀。葉片色澤變淡，呈萎蔫狀。葉片萎蔫先從上部葉片開始，隨後是下部葉片，最後是中部葉片。發病初始葉片中午萎蔫，傍晚、早上恢復正常，反覆多次，萎蔫加劇，最後枯死，但植株仍爲青色。病莖中、下部皮層粗糙，常長出不定根和不定芽，病莖維管束變黑褐色，但病株根部正常。橫切病莖後在清水中浸泡或用手擠壓切口，有乳白色粘液溢出（病菌菌膿）。
番茄青枯病是一種細菌性病害，起初，地上部分未見任何異常現象的植株，白天突然失去生機，整個地上部均枯萎。陰天和早晚有所恢復，如同健株，然而，不久之後便枯萎，呈青枯症狀，這一過程進展十分迅猛。病莖的褐變部位用手擠壓，有乳白色菌液排出。
