大白菜有什麼營養，大白菜不知有什麼營養？

1.白菜含有90%以上的纖維素。纖維素被現代營養學家稱爲“第七營養素”，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。纖維素的另一重要作用，就是能。

大白菜是一種健康食品，含有大量纖維素。