甲魚飼料的加工技術

摘要:甲魚飼料加工需要購買清雜機、粉碎機等設備,具體制作過程包括清雜、配料、粉碎、混合、調配、濾篩等過程,甲魚生存必不可少的營養素有蛋白質、脂肪、糖類、維生素和無機鹽五大類營養素,因此製作甲魚飼料的時候需注意營養配比。

甲魚飼料的加工技術

一、甲魚飼料的配方

蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽,這五大類營養素,是維持甲魚生存必不可少的營養素。為了滿足營養素的需求,一般的甲魚飼料配方,要掌握幾個基本數據,即動物與植物蛋白比大於或等於3:1,蛋白與能量比等於7:1,鈣磷比為1:1.5-2之間。

甲魚飼料的加工技術 第2張

目前國內市場,甲魚飼料存在激素及粘合劑過量、有效蛋白及維生素含量低的情況,這樣不僅導致甲魚早熟,有的還會早亡。為了避免這種情況發生,可以在飼料中添加螺旋藻乾粉或維生素C、D等物質。

甲魚飼料的加工技術 第3張

二、加工飼料的設備

設備包括:清雜、粉碎、混合、制粒、烘乾、高壓噴油等設備。

甲魚飼料的加工技術 第4張

三、飼料加工流程

1、清雜:一般源飼料會含有麻繩、鐵釘、石砂等雜質,根據不同清理設備,原料清理的方法各不相同。

2、配方設計:按照初始設計的配方比例,進行原料配料。這裏注意比例一定要嚴格按照用量來,不可多加或少加。

甲魚飼料的加工技術 第5張

3、粉碎:飼料的粉碎,對粉碎機要求很高,應該購買優良的粉碎機進行加工粉碎,因為甲魚對於飼料粒度要求特別高。並且粉碎過程中,温度不能過高,以免損失營養成分。雖然粉碎越細,飼料越好,但是粉碎太細成本太高,所以一般來説,只要達到80%通過100目分析篩的標準即可。

4、混合:飼料的混合,包括“粗混合”和“精混合”,粗混合是對主要原料進行初步混合,精混合即在飼料添加劑加入後進行的二次混合,此時要求飼料充分混合均勻。

甲魚飼料的加工技術 第6張

5、兑水:目前應用廣泛的,是軟顆粒飼料。即將飼料與水,按照1:1.1-1.2,的比例調配,然後用軟顆粒機做成顆粒飼料。並且在加工過程中,要使用高壓噴油設備,直接添加油脂。

6、濾篩:加工完成後的飼料,還要經過濾篩,去除渣滓和粉末。在飼料儲藏時,如有必要,可以加入防黴劑和抗氧化劑。

甲魚飼料的加工技術 第7張

四、飼料的評定

製作出來的甲魚飼料的好壞,一般根據以下幾點判定:

1、顏色一致,氣味上不僅有魚粉香味,還要具有魚腥味。

2、油脂含量較高。

3、飼料粒度在60-80目之間。

4、飼料在水中穩定性較好。

5、水分不高於10%,甲魚適口性好。