回答：苦瓜老了之後其皮肉一般會發白、發紅，或瓜身顏色通體發黃，瓜身焉萎，苦味也相對要淡一點。苦瓜原產於東印度，現廣泛栽培於熱帶至温帶地區，在我國南北方均普遍被栽培，其味道較為苦澀，可作蔬菜食用，也可糖漬。
