因為芝麻總是從下往上開花的,用於形容人們步步高昇、生活越過越好之意。芝麻開花節節高指芝麻生長和開花同步。芝麻開花,節節高比喻生活越來越美好。芝麻開花節節高是芝麻的營養生長和生殖生長同時進行的現象。芝麻開花的順序是由下向上進行。