关于牛蛙的知识

回答：牛蛙破皮是患上了烂皮病，这时会出现背部皮肤失去光泽，出现白花纹，随后表皮层开始脱落，皮肤腐烂呈现白色。烂皮病是因为缺乏营养，缺乏维生素A、维生素D，或者表皮损伤导致细菌真菌感染引起。需常换水，保持水质良好，加强营养...

摘要：牛蛙的繁殖能力特别强，产卵量大，一亩池塘可养上千只牛蛙，亩产可以达到一万公斤左右。一般幼蛙只需6个月左右就可以达到上市规格，牛蛙具有滋补解毒，养心安神，滋阴壮阳等功效，是食用、药用于一体的大型经济蛙类。牛蛙繁殖...

回答：牛蛙是温性食物。牛蛙是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品，具有滋补解毒功效，夏季食用可避免皮肤生疮毒，手术患者食用可促进伤口愈合，肝、肺病患者食用可明显增进食欲。...

商品蛙的饲养是指将变态幼蛙养成商品蛙的过程，是整个牛蛙养殖的最后一个环节，也是决定生产成败最关键的一道生产程序。目前商品蛙养殖可分为精养和粗放养殖两种方式。粗放养殖，就是周围用防逃设施围建一个比较宽广的场所...

回答：1、培育池条件：池水适宜深度为0.6-1米，适宜面积为8-10平方米，池壁的斜度要略微大些，池内要投放水葫芦、水草或树根，以便为蝌蚪提供附着物。2、放养密度：刚孵化的蝌蚪每平方米可放养2000-3000只，10天后每平方米可放养500-...

回答：牛的寿命是20-30年，其生长期为4年。牛是牛亚科、牛族动物的统称，属于常见的家畜，它的适应性很强，可以较好适应所在地的气候。一般动物的生存会受各种环境因素的影响，使其难以达到自然寿命，比如人类的自然寿命应在160-20...

回答：田鸡不是牛蛙，而是虎纹蛙。在体型上牛蛙个体较大，田鸡和青蛙差不多大。牛蛙可以称得上是蛙中的"巨人"。牛蛙体长达18-20厘米，最大个体可达2千克以上。...

回答：牛蛙一般选小的较好。大牛蛙的肉质相比小牛蛙的肉质要老一些，肉质不如小牛蛙那么鲜嫩、且小牛蛙的口感较好。建议用淀粉或蛋清、生粉、嫩肉粉、花生油等腌一下牛蛙，以便让牛蛙肉更加的滑嫩。...

回答：牛蛙被烹煮10-15分钟即可煮熟。牛蛙一般在100℃的水中被烹煮5分钟其含有的裂头蚴就会被彻底灭杀，而酱油、食醋虽然也能彻底杀灭裂头蚴，但前提是要先将其切成尺寸较小的食材，然后再用酱油浸泡至少6小时，或者用食醋浸泡...

幼蛙在经过一段时间培育，个体长到50克~100克之后，就可进入成蛙养殖。成蛙池的选择与设计成蛙比幼蛙的适应能力和捕食能力都强，因此，成蛙养殖场地面积要大些，如各种天然积水池、坑塘、鱼池、杂草丛生的洼地、稻田等都可利用...

摘要：牛蛙寄生虫较多，如果处理不当，很有可能感染裂头蚴，因此在购买牛蛙时，要挑选经过合格冷冻处理的牛蛙，烹饪时用高温进行彻底烹煮后才可食用，若牛蛙没有彻底煮熟，则很有可能会杀不死寄生虫。无论是在夜宵摊上，还是在餐厅中，牛...

牛蛙常见疾病包括水霉病、车轮虫病、舌杯虫病、锚头鳋病、出血病、气泡病等。水霉病：牛蛙身上出现伤口时，用3%食盐水浸泡伤口处，直到愈合，发病蝌蚪可用0.1ppm的“水霉净”溶液浸洗15-20分钟。车轮虫病：注入新水，降低养殖密...

（一）幼蛙池的建造幼蛙池可建水泥池，也可建土池，面积不易过大，尽量利用小面积的水面集约放养幼蛙。水泥池可建数个，每个面积为30一50㎡，四周池壁与池底垂直，池壁高为lm。池内要留1/4的陆地，并铺设砖，用水泥抹面。池中陆地高度为4...

因为大众对牛蛙的喜爱，一度让牛蛙成为各家饭店的招牌菜，这也促进了牛蛙市场的发展，所以就有很多人对养殖牛蛙抱有浓厚的兴趣，也在渐渐开始了解牛蛙的养殖技术。那么，牛蛙是吃什么的呢？相信大家都不是很清楚吧，一起来看看吧：牛...

摘要：养殖牛蛙的成本包括场地费用、种蛙费用、人工费用、药品费用、病害预防费、饲料的费用等，合计大约需要18000-20000元/亩。养殖周期通常为6个月，前3月还是蝌蚪，只需喂一些玉米粉、豆粕粉之类的，饲料成本较低，约3个月变...

回答：牛蛙体内的寄生虫可以通过高温来灭杀，用100℃的沸水烹煮40分钟至1小时其体内的裂头蚴便会死亡。烹煮牛蛙时，可将蛙肉洗净并切成3厘米左右的小块，再用精盐、料酒拌匀码味，然后起锅烧油，烧热后放入蛙肉、花椒、红椒、青...

蛙科，即赤蛙科，独居的水栖蛙，因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名，蛙科，独居的水栖蛙，因其故名牛蛙，为北美最大的蛙类。牛蛙体大粗壮，成蛙体长20cm，重达1kg。皮肤粗糙，体背绿棕色，有暗棕色斑纹，腹部灰白色，雄蛙咽部黄皮。牛蛙体大肉肥，...

相对于青蛙的生态效应，牛蛙更加偏向于食用蛙类。牛蛙肉质更佳鲜嫩，味道肥美，口感更佳。不仅如此，牛蛙还是一种好吃不怕胖的食物，所以牛蛙也是广受人们喜爱的一种肉类食品。2018养牛蛙赚钱吗？牛蛙属两栖纲，无尾目，蛙科，蛙属。原...

回答：缺乏维生素、投喂不当以及水质等原因造成牛蛙自身免疫力缺陷，从而导致破头病；病毒或者细菌感染（病毒感染的可能性更大）。牛蛙破头病症状：蛙的头背部皮肤失去光泽并出现白斑，之后，表皮脱落并开始腐烂，露出内部肌肉组织及器...

回答：1只牛蛙一般重2斤左右，将皮去掉之后净肉一般在1斤左右，但是因为每只牛蛙的情况各有不同，因此牛蛙具体的净肉重需要结合实际情况而定。在挑选牛蛙时需要选择个头比较大且四肢粗壮的牛蛙，这种牛蛙的质量通常比较好，也可...

回答：牛蛙目前在中国不属于保护动物。牛蛙是一种大型食用蛙，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值，原产于北美洲和墨西哥等地，是我国水产养殖重要的名特水产品之一。...

牛蛙室内集约化饲养，虽然一次性投资比室外饲养高，但因它较之室外饲养有几大优点：无敌害，逃跑和被盗现象很难发生；容易检查牛蛙生长情况，能及时发现疾病进行治疗；气温稳定，吃食不易受人车的干扰；室内池水很浅，所投饵料不易浪费；劳...

回答：1、特种养殖许可证：虽然我国养殖牛蛙时间比较久远，但是牛蛙饲养仍然属于特种养殖。2、场地条件：牛蛙池塘要求水源充足、排灌方便、环境安静、水质无污染、交通便利等，通常每100平方米为1个大池。3、温度：牛蛙是定温动...

回答：牛蛙养殖的废水处理可采用“预处理＋厌氧＋好氧”联合工艺方案进行。先将养殖牛蛙的废水倒入格栅池，主要是通过格栅拦截大分子污染物以及浮渣等，这样可以降低后续工艺运行的压力，减少牛蛙养殖的废水设备、管道堵塞等问题...

回答：牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科，是一种大型的食用蛙，原产于北美，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。...