关于贮藏期的知识

龙井茶是我国著名的历史名茶之一，其独特的色香味品质风格享誉海内外。特别是近些年来，龙井茶受到市场的普遍认同，生产量和销售量逐年增加，成为产销量最大的名优绿茶。但是，龙井茶在贮运过程中如存放不当将直接影响其品质，导...

①易感病的品种应避免过早采摘。②采收后用二苯胺或虎皮灵处理果实。③果窖或果箱内的果实，勿使过度密集，防止贮藏后期温度升高。果品出窖时，要逐渐增温，避免由贮藏场所运往市场过程中温度骤升而引起发病。④降低氧的浓度...

一、冬枣烂果的病害特征1、青霉病。枣果受害后，病果变软，果肉变褐，味苦，果面生有一层灰色霉层，这是枣青霉病的分生孢子串聚集物。边缘的白色是菌丝层。2、粉红病。受害枣果有粉红色霉层，这是枣粉红病病原菌的分生孢子和粒线...

问：苹果贮藏期生理病害防治？一、苹果苦痘病重要是果实含钙量较低及氮钙比力高惹起，也与成熟期气温高干旱、水份掉调、修剪太重贮期温渡过高有关。病发早期果皮下果肉产生褐变，果面泛起色稍暗凹陷圆斑，绿色种类圆斑呈深绿色...

精心采收，尽量避免产生伤口采用单果包装，可减少病菌传染。贮藏地、采收用具要消毒可用硫黄(每立方米空间10克)熏蒸消毒24小时，或用福尔马林1：40倍液喷射，封闭消毒。果实药剂处理采果后用22.2％戴挫霉(抑霉唑)乳油1000～1500倍...

发病症状发病山楂果实病斑呈浅褐色湿腐状，表面生青绿色霉层，常聚集成球状。防治措施①贮藏场所和容器应彻底消毒灭菌。②剔除病伤果、避免机械损伤。在采收、包装、运输和贮藏等环节中，都应尽力防止产生机械损伤，并严格剔...

红薯又名甘薯、地瓜等，在我国已有400多年的栽培历史，由于含水量高容易腐烂，给贮藏保鲜带来巨大的困难，也降低了农民的种植效益。红薯贮藏期发生腐烂的原因，是由于致病菌的侵染，而致病菌的种类主要有以下几种：一、一般寄生病...

甘薯窖温度管理可分前、中、后三期进行。1、前期：入窖20～30天为前期。此期有加温设备的大屋窖、小屋窖、大窑窖以及棚窖均可采用高温处理，以防止黑斑病及软腐病的危害。据调查，经高温处理的薯块，贮藏65天后黑斑病的发病率...

木耳在贮藏期常受多种害虫侵害。因此我们应遵循预防为主，综合防虫的原则防治虫害。一、杜绝虫源：危害木耳的害虫有长角谷盗、白蚁、谷蛾等。常常在仓库缝隙、杂物、包装物等处越冬。因此在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室...

1、在马铃薯解除休眠前，将细土和萘乙酸甲酯混和成药土，将药土撒在薯堆内，可抑制马铃薯块茎萌芽。2、在马铃薯收获前用1000~2500mg/L的抑芽丹溶液喷植株叶片，可抑制马铃薯萌芽，延长贮藏期。①将马铃薯放在旧纸箱中，并在纸箱...

1、轮纹病:为真菌病害。在果实发展期侵入，采摘时髦未体现出症状，带有病菌的果实，在储藏期逐步体现出典范伤害状。此类病害一样平常在储藏30天内陆续泛起。果实熏染病菌后，患处有淡褐色齐心轮纹，病部稍隆起，储藏期低温多湿则...

问：请问荔枝怎样包装才能延长贮藏期？合适的包装既可以减少荔枝贮运过程中失水，还可起到自发气调作用，抑制果实代谢，延缓品质下降。一般采用在大包装内（纸箱或塑料框、小竹筐）衬垫塑料薄膜的方法。包装大小视具体情况而定，可采...

问：请问大白菜贮藏期会不会发生灰霉病？灰霉病是大白菜贮藏期间常见的病害之一。灰霉病是由灰霉菌引起的一种病害，它能够侵害大白菜的叶片、茎和根部，导致大白菜部分腐烂，甚至无法食用。因此，大白菜贮藏期间要注意灰霉病的防...

贮藏期果实侵染性病害的病原主要是真菌，分为强寄生真菌和弱寄生真菌两类、炭疽病和轮纹病为强寄生青绿霉病为弱寄生，其防治方法有以下几种：①努力减少果实的机械伤。②入贮果要严格挑选，剔除伤、残、病、虫果。③采收包装...

柑桔在低温贮藏下可大大抑制病菌的感染，减少腐烂,但往往因贮藏环境条件不合适，使果实代谢失调，发生低温贮藏的生理病害“水肿”病。中国科学院华南植物研究所针对柑桔“水肿”病采用了以下控制方法：①果实采收后，选择成熟...

虎皮病：苹果贮藏期主要生理性病害，多数苹果品种易染此病。症状多发生在不着色部位，初期果皮呈淡黄褐色，后期逐渐变深，形成不规则微凹陷状，果皮易破裂，严重时病斑连片，呈烫伤状。苹果采收过早、成熟度较低是虎皮病发生的主要原...

甘薯在收获时期如果被碰伤或者在储藏时期温度过低都会造成腐烂，那甘薯储藏时期的腐烂应该怎样防治呢？下面就让小编为大家介绍一下吧。1、适时收获。一般气温下降至15℃时开始收获，气温下降至12℃时入窖结束。气温降至9℃...

葡萄成熟时随浆果内含钙物质减少，耐贮性能降低，品质下降，在采收前喷钙，能使葡萄耐贮期延长，提高果实的抗压性。方法是：在果穗成熟期，采收前1个月，1%的硝酸钙溶液均匀定向喷洒在果穗上；采收前10天用1.5%的硝酸钙溶液均匀定向喷...

2、霉菌病。是在生姜表面出现一层黑斑块或烂皮，在块茎受伤、环境又适宜的情况下容易发生。随着病情的发展，白霉菌和黑霉菌逐渐的向块茎内渗透。防治方法是：搞好贮藏窖的消毒。目前常用的消毒方法是烟熏和窖内撒施一定量...

1、杜绝虫源。危害木耳的害虫有长角谷盗、白蚁、谷蛾等。常常在仓库缝隙，杂物、包装物等处越冬，因此在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80％的敌敌畏乳油进行空仓消毒。一般按每平方米0．20--0．30克，用纱布条浸药液挂...

（一）适时采收、注重采收方法。沙田柚果实的采收必须在果实达到该品种特有的色泽时采收。一般我县在立冬时节开采。应选择晴天或阴天采收，雨天或露水未干时不宜采收。采收时应注意使果实不受伤害，应采用“一果两剪法”，轻拿...

鲜食甘薯安全贮藏越冬，错季销售给薯农带来较高的经济效益，在京郊甘薯产区，贮藏甘薯已成时尚。鲜薯体积大，含水量高，组织幼嫩，皮薄易破损、易受冷害和感染病害而发生腐烂。甘薯性喜温怕寒冷潮湿，贮藏期间甘薯病害主要有黑斑病...

苹果、梨青霉病俗称水烂、霉烂，是贮藏期常见的一种侵染性病害，可造成苹果、梨的大量损失。一、症状特点。病斑表面黄白色、凹陷、圆形，果实腐烂，成圆锥状深入扩展。条件适宜时迅速发展，发病后10余天全果腐烂。二、发病规律...

苹果采收后贮藏要用塑料袋套好，干燥，低温即可。苹果采收后贮藏期要注意温度，湿度。苹果贮藏期应注意温度的相对平衡，禁止忽高忽低。若果多，都可租冷库存放，效果不错。苹果贮藏期应注意温度和湿度。温度管理:苹果贮藏的适宜...

日本农林水产省果树研究站与日本三菱电气公司最近发展并改进了用于贮藏不耐贮存水果的冷藏系统。这个系统利用臭氧及负离子对冷藏室进行熏蒸，有效地防止了真菌及细菌对水果的侵染。同时保持冷藏系统的温度在0℃与1℃之...