特种红薯有什么发展前景？

问：请问特种红薯有什么发展前景？

特种红薯可以加工成多种工业产品，如淀粉、方便食品等等，其发展前景广阔。如特种红薯中的五彩红薯，其色彩鲜艳，营养丰富，食之如水果，外表非常漂亮，市场售价较高。有的五彩红薯含有大量，高纯度的食用色素，也是高档化妆品的原料，价格昂贵，商品附加值高。