每1000千克葱头需从土壤中吸收氮2千克、磷0．8千克、钾2．2千克。施用铜、硼、硫等微量元素有显著增产作用。洋葱生长过程中，主要以淡磷钾为主，根据生长需要，施肥1一2次。施肥以氮磷钾为主，根据生长需要，施1~2次为宜。生长过程中要重施基肥，以氮磷钾肥合理配比施用。
