莴笋产自中国哪里，莴笋主要产自于哪里？

莴苣原产于地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。地上的茎是可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后变成白绿色。

都是产自南方一带，北方没有。

莴笋，原产中国华中或华北，现中国各地均有种植。