螃蟹为什么不能与柿子同食?

螃蟹为什么不能与柿子同食?

螃蟹不可以喝含有鞣酸比较多的食物一起吃,比如柿子、石榴。不可以和寒性的食物,比如梨、香瓜。

切忌螃蟹与柿子混吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。