辽西扁豆通常在5月上旬播种最合适,但具体播种时间根当年的气候、温度、品种等因素有关。辽西偏北,气温回暖迟,扁豆种植一般在四月二十日之后。辽西地区露地扁豆角在五月份可以种植。视具体天气情况而定,通常五一以后即可种植。