把稻谷变成米的过程叫什么?

把稻谷变成米的过程叫什么?

稻谷变成米的过程叫碾压。

加工,把稻变成米,叫加工。

古代把米去壳的过程叫舂米,讲的就是古代人民将稻谷去壳的,大概的意思是把谷子放在舂米桶内用舂米杵砸出壳的过程.。