山药在种植时一定要做好水、肥管控。山药种植对土壤的要求是土层深厚，士壤肥沃、疏松，透气性好，对肥料要求当然是农家肥和生物有机肥料为好。山药对土壤要求一定要土层深后，山药种植不同时期施肥要求不同。可以使用氮磷钾比例以1.5:1:3的施肥量。
