关于胡芹的知识

胡芹是人们餐桌上经常见到的蔬菜，它酥脆营养，爽口好吃，且适应性广，产量也很高，随着经济社会的不断发展，胡芹已能周年生产，下面小编为大家介绍一下。1、播种前，把种子放入15-20℃的温水中浸泡24小时，浸种后用手轻轻搓洗干净，拌上...

问：请问芹菜叶和芹菜杆哪个含胡萝卜素比较高？我们需要知道胡萝卜素是一种非常重要的营养素，它可以转化成维生素A，有益于维护人体的健康。而在芹菜中，胡萝卜素主要存在于叶子中。芹菜叶和芹菜杆的营养成分存在差异。芹菜叶...

欧芹不是芹菜。欧芹也可以叫做香芹，法国香菜等等，它是伞形科欧芹属植物。欧芹有三个品种，第1种是平叶欧芹，这种欧芹在市面上非常常见的香，第二种叫皱叶欧芹，第三种叫做根用欧芹。芹菜一共有水芹和旱芹这两种，这两种的味道很...

西芹和芹菜的味道有区别，芹菜的菜味重。西芹又称洋芹、美芹，植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心，质地脆嫩，有芳香气味。普通的芹菜比较细，下半茎部是白色的，叶子和上半部分是绿色的。西芹粗大，纤维素小，口感好，普通芹菜纤维粗，味重。...

问：芹菜和胡萝卜各有哪些营养价值？这位技术员分别总结了胡萝卜和芹菜的营养价值，很好，但是这两种蔬菜各有各的妙用，不能放在一起作比较，谁比谁更如。...

问：请问芹菜有水芹、旱芹、西芹三种，本地主要栽培哪种芹菜为主？水芹是一种生长在水中的芹菜品种，它需要充足的水分和阳光，栽培时需要将芹菜根部埋在水中，芹菜的叶子和茎就会在水中浮起。水芹菜的口感较为脆嫩，富含多种维生素...

鸭儿芹比较多筋，它的叶柄和叶都是可以食用的，很多人都比较喜欢吃，它散发的香味非常的诱人，其实这种诱人的食物就是水芹菜，又有人叫它为鸭儿芹，在中国还叫它三叶芹、山芹、野蜀芹，而且种植起来也比较简单，通常在积水的地方种上...

西芹近些年在市面上是越来越常见了，也非常受消费者的喜欢。人们一般以它的茎部为食，常见于绿色。生活中还有一种叫做芹菜的食物，两者从外形上看比较类似，所以也常常会被人们用来做比较。有些人甚至说它们就是同一种食物，那...

回答：柴胡和北柴胡不一样。柴胡：种类较多，世界上有100余种，中国现知有36种17变种，7变型，根部可入药的柴胡数量较少，约20种，主要有北柴胡、银州柴胡、红柴胡、黑柴胡、马尾柴胡、锥叶柴胡等。北柴胡：是柴胡可入药的主要种类之一...

科属：野芹菜属多年生草本植物，水芹菜属多年水生宿根草本植物。形态：野芹菜高可达70～100厘米，水芹菜高15～80厘米。产地：野芹菜生于海拔400～2900米的杂木林下、湿地或水沟边，水芹菜原产亚洲东部。毒性：野芹菜乃剧毒植物之一，水芹菜...

西芹是伞形目、伞形科、芹菜属感光性蔬菜，又叫白芹、洋芹，它是从欧洲引进的芹菜品种，也是一种浅根性蔬菜。西芹和芹菜在外形、味道、吃法及功效上有所不同，注意脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃西芹。...

问：芹菜和西芹有什么区别芹菜：水分较多，一般作蔬菜使用，叶柄较细，下面的茎部为白色，上半部分为绿色，叶子着生在短缩茎的基部，边缘呈锯齿状，叶柄的横截面直径在1-4厘米左右。西芹：含有的水分较少，味道较香，有一种特殊的味道像药味，...

回答：芹菜分为本芹（中国类型）和洋芹（西芹类型）两大类。本芹是中国芹菜的简称，属于伞形科一、二年生草本植物，一般作蔬菜使用，水分较多，叶柄较细长，下面的茎部为白色，上半部分为绿色。西芹又称洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种，含...

问：柴胡和北柴胡一样吗？柴胡和北柴胡不一样。柴胡：种类较多，世界上有100余种，中国现知有36种17变种，7变型，根部可入药的柴胡数量较少，约20种，主要有北柴胡、银州柴胡、红柴胡、黑柴胡、马尾柴胡、锥叶柴胡等。北柴胡：是柴胡可入...

摘要：水芹菜：生长在我国南方的河沟，水田边等地方，杆茎上没有绒毛，齿叶很细长，含丰富矿物质和维生素。芹菜：一般指旱地上的芹菜，我国北方种植的较多，它香味较浓，和肉类一起炒可以提升肉的香味。毒芹菜：生长在湿地或者水田边，有股恶...

问：西芹是芹菜吗？西芹和芹菜有什么区别？芹菜和西芹，是我们在生活中经常见到的蔬菜，很多人在生活中都不能够正确的区分两者的区别，认为芹菜和西芹其实是相同的食物，但是这两者不仅外表不一样，口感也不相同，那今天就为大家介绍一...

一、胡萝卜微管蚜对芹菜的危害胡萝卜微管蚜的成虫和若虫吸食嫩梢的汁液，使幼叶卷缩，降低产量和品质。茴香苗被害后卷缩呈乱发状。胡萝卜受害后常成片枯黄。二、胡萝卜微管蚜发生规律1、胡萝卜微管蚜每年发生10～20代，以卵...

说起黑胡椒粉，想必大家对它都不陌生，它是生活中较为常见的一种食材。还有一种叫做白胡椒粉的东西，两者同属于胡椒，所以也常常有人喜欢将它们作比较。特别是在用途方面，到底有一些什么不一样的地方呢？下面我们就一起来看看吧...

回答：柴胡：为《中国药典》收录的草药，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根，呈圆柱形或长圆锥形，长6-15厘米，直径0.3-0.8厘米，表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。银柴胡：药用部位为石竹科植物银柴胡的根，呈类...

山芹是一种比较有名的蔬菜，它的食用价值是非常高的，适量的吃一些山芹，对人体是有一定好处的。生活中还有很多和它名字类似的蔬菜，比如：芹菜、香芹、西芹、水芹、毒芹等，人们常常会将它们区分不了，下面我们就一起来看看吧！山芹...

野芹菜不是芹菜。野芹菜的中文学名为毒芹，又称白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹、走马芹等，是伞形科毒芹属的多年生草本植物，分布在北温带地区，中国分布在东北、西北、华北地区沼泽地的水边和沟边，叶像芹菜叶，夏天开折花，全...

蓝刺芹和高山刺芹可以通过两者的植物样式，以及它们分布状况，来进行区别。蓝刺芹叶片基生，表面深绿，高山刺芹叶片上有独特的脉纹。高山刺芹没有蓝刺芹在世界上分布的广泛。两者经过处理后，都能够入药使用。蓝刺芹和高山刺芹...

与其他蔬菜相比，香芹更富有特殊的魅力。香芹通体鲜绿，茎足青白，十分清新养眼。除去引人注目的外表外，香芹本身还散发着清新的香气，清爽脆嫩的口感更是深得人们的喜爱。在日常饮食上都少不了香芹的参与。不过人们在挑选时常...

回答：芹菜的中文学名就叫“芹菜”，别称胡芹、夫妻菜等，它是一种属于伞形目、伞形科、阿米芹族、芹属的植物，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养元素，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积。...

一、味道不同香芹闻起来是一种比较清爽的香味，它的水分相对来说比较多，多被作为蔬菜食用；而芹菜的香味闻起来比较浓。二、外观不同香芹的外观颜色是鲜绿色，它的茎部下部分是白色，上部分和叶子淡绿色；而芹菜的颜色比较深一点...