关于竹笋的知识

毛竹属大型散生竹种。它具有竹大笋多，可持续利用，经济效益高等特点。现将其高产栽培技术介绍如下：一、选择适宜的地块作毛竹林经营地竹林地必须选择气温不低于－15℃、年降雨量500至2400毫米、300至1000米高的低山丘陵地区...

小时候的乡间总会有父母会经常请自己的小孩吃竹笋炒肉，这种竹笋炒肉味道酸爽，心里的感觉五味陈杂。尽管如此，仍旧阻挡不了孩童调皮捣蛋的心性。现在每当吃到竹笋炒肉时都会在脑海泛起回忆。竹笋炒肉的做法材料：泡发竹笋、...

回答：竹笋壳可以作为肥料来使用，但要经过发酵处理。1、粉碎：将竹笋壳粉碎，加入适量的干鸡粪和清水，拌匀后做灭菌处理。2、接入菌种：接入平菇菌种，控制好温湿度，培养平菇菌丝体。3、接入黑曲霉：向发酵料中添加黑曲霉，并控制好温...

说到做梦，相信大家都有做过吧！每个人的梦境都会不同，有的美梦有的噩梦。对于梦境，有不少人认为是对现实生活境况的一个提示，可能表示着有财运或是桃花运甚至霉运。那么如果梦见挖竹笋是好还是坏呢？下面与小编一起来解梦吧！梦...

回答：用温水将竹笋干浸泡1-2天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡2-3天，在水发期间，每天换水1次；或用开水将笋干煮15分钟左右，然后用菜刀切成想要的形状，再浸泡24小时左右就能食用；或将竹笋干先放在温水浸泡几个小时，待其有点软...

竹笋在我国已经有很久的历史了，竹笋吃起来的口感很嫩，并且有着一定的功效作用，所以有很多人都喜欢它。竹笋的吃法很多，其中泡椒竹笋就是很常见的一种吃法。平时我们可以购买或者自己制作它来食用，其方法也是很简单的。泡椒...

新鲜的竹笋无疑是十分美味的，但是干竹笋所带给人们的却是另外一种不同的口感。很长一顿时间，在竹笋成熟的时节，很多来不及被人们采挖和食用的竹笋就会变老，之后人们就会将这些老的，或者吃不完的鹅竹笋制成竹笋干。竹笋烘干...

问：竹笋快速生长的过程叫什么？竹笋快速生长的过程一般叫“拔节”。竹笋属于竹子的幼芽，出土后一般较为粗壮，其形状为圆锥形，外表呈褐色，顶尖为嫩绿色，外壳有如丝般细小的毛，外壳的皮层较多，笋肉可作蔬菜食用，其味香质脆，在我国的...

竹笋，味美、肉嫩、无污染，是席上佳肴，而用其制作的笋罐头、笋干、玉兰片等，更是深受消费者的喜爱。如何在不影响竹林正常生长发育的前提下，充分利用竹笋资源，合理选挖竹笋，增加竹笋产量呢？一、要看成笋时间。竹农有“九前冬笋...

竹园造林时期，可在春笋出土前1个月，或秋季竹鞭生长衰退时种植竹笋。冬季相对温暖的地区，可在秋季种植竹笋。冬季较寒冷的地区，可在春季种植竹笋。除了上述时间段，还能在梅雨时节种植竹笋。一、竹笋种植时间1、竹园造林时期...

一、毛竹枯梢病1、症状。发生部位在当年新梢或枝条的节叉处。病斑初为浅褐色小点，不断向纵横扩展成棱形或不规则形，颜色呈酱紫色。当病斑绕主枝或枝条一周时，病斑以上叶片开始萎蔫、纵卷，而后枯黄、脱落。翌年春季，病斑处...

小时候，不听话的孩子常常要被老师或者家长请一顿竹笋炒肉，各式各样的竹笋，有细竹子做成教鞭，也有竹子的树枝做成的笤帚，还有竹篙等等都是家长和老师用的十分顺手的工具，在严禁体罚的现在，竹笋炒肉这种加餐，也变得越来越少了。...

竹笋夜蛾，又名笋蛀虫，是楠竹笋期主要害虫之一。危害部位特征：4月上中旬，当竹笋出土长至15厘米高时，幼虫由草中爬出至笋体，由笋箨顶端蛀入取食，以至咬破竹笋节隔，使竹笋被害而死亡。通常称之虫退笋。防治方法：①及时挖除虫笋、...

在我国，吃竹笋的习惯由来已久，中国人对于竹子的喜爱，不仅体现在对于竹制品的加工和制作上，还体现在对竹笋的烹饪工艺和手法上，在我国大多数的地区，对竹笋的处理都各具特色，都能体现历史文化的积淀。吃竹笋的好处1、吃竹笋可...

回答：竹笋里的白色物体是氨基酸的结晶，属于正常现象，不影响食用。竹笋蛋白质中至少有16-18种氨基酸，包括谷氨酸、胱氨酸、赖氨酸、色氨酸等，在水煮加工冷却后，会形成类似白点或白色粉末的结晶。...

问：鲜竹笋贮藏保鲜措施有哪些？鲜竹笋贮藏别名竹胎、竹肉等，是一种高蛋白、低脂肪、低糖分、多纤维的保健食品，味道鲜美，深受人们的喜爱，今天我们俩了解下鲜竹笋贮藏保鲜措施有哪些。鲜竹笋贮藏保鲜措施竹笋保鲜重点就是在贮...

回答：竹笋干上面的白霜是竹笋在晒干的过程中自然形成的一种碱性物质，名为“笋箾”，可以用水和醋直接洗净去除。竹笋是竹子的幼芽，也称为笋，而竹是一种多年生的常绿禾本目植物，是由竹笋发育而来，它原产于我国，其类型众多，适应性...

生活中，虽美味的食物非常多，但都讲究一个吃法，如果吃法不当可能会引起不少身体不适的症状。比如糖尿病患者不可吃含糖分过高的食物，孕妇需忌补药补品，且不少美味的食材食物会引发身体的一些病症或炎症，这些食物被称为发物。...

竹笋象鼻虫主要有三种，外观特点各不一样。竹大象甲：成虫体长21-23毫米，体宽8.3-15毫米，幼虫为乳黄色，长20-45毫米，头部为棕色，雄性体型较小，卵呈椭圆形，光滑无色透明。竹一字象甲：成虫体长为竹大竹象甲的一半，卵呈椭圆形，蛹长15厘...

回答：毛竹笋：分布与自秦岭、汉江流域至长江流域以南的各地区，以及台湾省、黄河流域等。早竹笋：主要分布于江苏、安徽、浙江、江西、湖南、福建等地。麻竹笋：主要分布于福建、台湾、广东、香港、广西、海南、四川、贵州、云...

随着城市化进程的发展，农村大量的劳动力进程，农村大山里的山珍已经无人采摘，但是人们对于山珍美味的惦念却仍旧在延伸，在当前大量土地撂荒的年代，种植竹笋这种山的味是农村人致富的一种选择。竹笋种植新技术1、竹园地的选...

回答：不同品种的竹子，竹笋的发笋时间各不相同。毛竹、早竹等散生型竹种散生竹一般在春天（3-5月份左右）开始发笋；麻竹、绿竹等丛生型竹种，一般在夏秋季（6-8月份）发笋；混生竹一般在5-7月份发笋。一、竹笋什么时候长出来1、不同品...

竹笋，在中国自古被当作"菜中珍品"。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有"加豆之实，笋菹鱼醢"、"其籁伊何，惟笋及蒲"等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。竹笋的生长习性毛...

回答：竹笋会长成竹子。竹笋是竹子的幼芽，也称为笋，而竹是一种多年生的常绿禾本目植物，是由竹笋发育而来，它原产于我国，其类型众多，适应性强，分布极广。竹笋是我国的传统佳肴，其味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。...

回答：将竹笋剥去外壳后用菜刀把竹笋根部比较老的外皮削去一些，然后将竹笋切成片，放入清水中洗干净，然后将笋片冷水下锅；用大火烧开后，转中小火保持烧开的状态，继续烧20分钟左右，煮开后即可去掉竹笋的苦涩味。...