关于大菜的知识

喷药不当药害了吧。细菌性病害，用氯溴异氰脲酸，中生菌素，农用链霉素，噻唑锌等防治。...

回答：中国四大菜系一般指川、鲁、粤、淮阳菜；八大菜系则是在四大菜系的基础上加上湘、徽、浙、闽菜；十大菜系是在八大菜系的基础上加上京、沪菜；十二大菜系是在十大菜系的基础上加上豫、陕菜。...

在我们生活中，腌制食品非常的多，不同食物腌制出来的口感都不相同。榨菜是我们常见的腌制食品一种，口感脆嫩可口，深受吃货们的喜爱。那么榨菜到底是什么呢？下面和小编一起去了解下吧！什么是榨菜榨菜位居世界三大名腌菜（即涪陵...

大白菜属于冬天成熟上市的蔬菜，味道甜美，食用价值非常高，深受大家的喜爱，甚至不少人会在冬天囤许多的大白菜，尤其北方囤大白菜的非常多。那么大白菜要怎么做才好吃？下面和小编一起去了解下大白菜有哪些吃法吧！大白菜怎么做1...

芥菜想必很多人都不陌生，它是一种很家常的菜，在我国的食用率很高。都知道芥菜的营养价值很高，所以深受消费者的喜欢。除了这些之外，大家对芥菜的了解还有多少呢？下面我们一起看看吧！芥菜是什么菜芥菜，又叫雪菜，是十字花科植物...

南方地区7月开始播种大头菜，北方地区10月开始播种大头菜，不同地区，播种时间不同。大头菜是芥菜的一种，主要集中在内蒙古、江苏、云南等省区栽培，块根肉质、粗大坚实、呈长圆球形，外皮、根肉都是黄棕色的。块根酱渍供食用，又...

香菜在我们生活中非常的常见，因香菜自身具有比较特殊的香味，可以去腥、增味道的功效，所以一般都用来调味，但香菜也属于非常营养且美味的蔬菜哦！下面和小编一起去了解更多关于香菜的信息吧！香菜形态特征一年生或二年生，有强烈...

随着生活水平的提高，人们对于饮食要求也越来越高，不再满足于腹饱感，更追求口感美味且对身体健康有很大帮助的食物。绿叶蔬菜种类的营养非常的高，苋菜也属于绿叶蔬菜的一种，那么苋菜到底什么呢？苋菜生长环境苋菜喜温暖，较耐热...

(1)品种选择。作为春大白菜栽培的品种，要求较严格，是栽培成败的关键。应选择生长期短，对春化要求严格的品种。目前国内适于春大白菜栽培的优良品种有北京小白口，日喀则1号，鲁春白l号等。另外也可选用日本的无双、春光、耐...

对菠菜最开始了解的时候，就是小时候看大力水手的时候，里面的大力士最喜欢吃菠菜了，说可以补充能量。虽然菠菜的功效没有它说的那么夸张，但是也不低。是生活中比较常见的一种蔬菜。菠菜简介菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。...

大白菜要合理定植：定植宜在傍晚进行，定植后立即浇透定根水。早秋定植的，应边起苗，边定植，边浇定根水。大白菜根茎短，定植穴应稍隆起或与畦平，不能下凹。定植深度，以菜苗的子叶与畦面平为宜，太深浇定根水后，植株心叶埋入土里影响...

娃娃菜不是大白菜。品种不同：娃娃菜属于芸苔种、白菜亚种，大白菜属于芜青种、白菜变种。颜色不同：娃娃菜的外层叶片为绿色，球叶为浅黄色，大白菜的叶片为翠绿色，中脉和叶柄为白色。外观不同：娃娃菜叶面平整，花纹精致美观，大白菜...

菜青虫属鳞翅目昆虫，为害严重的是其幼虫期，因体带淡绿色，故名菜青虫。是十字花科蔬菜的大敌，除为害大白菜外，还为害油菜、芥菜、萝卜、甘蓝等菜类。全年有两季发生高峰季节，一次是夏季5月，一次是秋季8～9月间。大白菜外叶一经...

大头菜和卷心菜不是同一种蔬菜。株高：大头菜株高60-150cm，而卷心菜矮而粗壮。叶片：大头菜基生叶少，大头羽状浅裂，上部茎生叶长圆披针形，近全缘或全缘，而卷心菜基生叶多，包裹成球状体，呈扁球形，直径10-30cm或更大，基生叶及下部茎...

问：娃娃菜和大白菜的区别？1.色泽：娃娃菜的叶子呈嫩黄色，大白菜由于品种的不同，白菜心呈黄中带白，即使很多大棚防止大白菜见光来造假，但大白菜的叶子颜色仍然跟娃娃菜的自然色泽不同。2.外观：娃娃菜外形比较均匀细致，头尾的宽度...

白菜型油菜是指一类与白菜相似的油菜品种，它们在形态和食用上都与白菜非常相似。白菜型油菜也属于十字花科油菜属，它们与大白菜在生长习性、形态特征和食用部分上有一些明显的区别。大白菜的外观与白菜型油菜有所不同。...

大头菜是圆白菜。圆白菜在我国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”。大头菜喜温和湿润、光照充足的环境，较耐寒，也具有适应高温的能力，生长适温15-20℃。它对土壤的要求不严格，但适宜在腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土...

大白菜菜青虫可用高效氯氰菊脂进行防治。用高效氯氟氰菊酯防治菜青虫。大白菜菜青虫可以采取生物、物理、化学方法进行防治。怕药物残留，如果少量的话人工逮。防治大白菜菜青虫，应坚持绿色防控的原则。大白菜菜青虫用高...

白菜体型较大，叶子较为松散。白菜叶片呈现黄绿色，菜帮较厚，而娃娃菜大多为浅绿色，菜帮较薄。娃娃菜顶部层叠，包围紧密，而白菜顶部比较松散。大白菜的膳食纤维比娃娃菜少，且娃娃菜水分比白菜少，口感微甜，营养程度也较高。大白菜...

问：大白菜菜心虫怎么防治？防治菜螟注意清除田间残株枯叶，并深耕翻土，减少虫源，用锐宁（２·５％乳油）１５００—２０００倍，连喷2-3次即可。...

小菜蛾一年发生4~6代，世代重叠现象十分严重。主要以卵、幼虫和蛹越冬，卵在蔬菜及田间杂草上越冬，幼虫在蔬菜菜心内越冬，蛹在蔬菜植株、叶片背面及田间杂草上越冬，越冬蛹于4月底羽化，6月上旬为羽化盛期。小菜蛾一年发生4~6代...

甜酸辣白菜大白菜心50公斤、食盐3.农业知识5公斤、米醋10公斤、红辣片1.5公斤、白糖2.5公斤、花椒25克、糖精8克、味精25克。将大白菜的菜心洗净、切碎、装缸，用石块压实。入缸后第二天或第三天，起缸沥干，再加入红椒片、...

大白菜：属于结球白菜，包心较紧，叶子向里弯曲，皱缩程度严重，个头相对大一些，叶子、叶基和叶脉都比较宽大，主要产于东北及华北地区，每年秋冬之际成熟上市，由于水分较多，多用来制作炖菜，也可以生吃。小白菜：是专门培育的不结球的白菜...

回答：大头菜一般指甘蓝。可以将种植的大头菜直接拿到菜市场出售，价格一般为0.8-1.23元/斤；也可以将大头菜卖给收购大头菜的菜贩子，价格一般为0.6-0.8元/斤；想要收入高，可以将其制成咸菜，酱菜等食品出售。一、大头菜怎么卖1、...

大头菜可以生吃，但为了保证健康，吃前一定要清洗干净，洗去杂质、农残、虫害等。大头菜可以抗衰老，能有效预防细胞老化，延缓细胞老化速度，发挥抗老化作用，可以预防高血压，对于有胃溃疡和胃炎患者可以适当食用，大头菜中含有丰富的...