关于双孢菇的知识

双孢菇从播种到采收一般需35天左右，秋季是双孢菇生产的理想季节，抓好秋菇管理是夺取丰产的关键，管理重点是：水分管理。重点是覆土层喷水和调节菇棚内的空气湿度。当菇出土长到黄豆粒大小时喷一次重水。分次喷用，每天喷2次，...

覆土是双孢菇生产所特有的一项技术措施。覆土前要注意以下几个方面：(1)培养料表面应保持干燥，如果料面过湿，应进行通风。(2)要检查是否有杂菌和害虫，一旦发现，必须采取措施。(3)料面要进行一次“搔菌”，即用手抓一抓培养料，...

摘要：双孢菇是口蘑的一个品种，口蘑味道鲜美，为内蒙古草原上的野生蘑菇，经张家口运到内地，所以称作口蘑，双孢菇比口蘑有更快的生长速率，它具有粗相对直的短手柄，肉白色，结实的组织。双孢菇更早之前是欧洲的一种餐桌美味，一些专家...

当前双孢菇正处于出菇阶段，菇农应抓好此期的管理，夺得更高的产量。一、水分管理食用菌生产中水分管理很重要，覆土层的调水是水分管理中至关重要的技术环节。有两种方法可供选择：一是采取喷雾的办法，细雾蒙蒙，使覆土层不是湿...

问：什么是双孢菇木霉？什么是双孢菇木霉很多朋友都不知道，今天就和大家分享一下。什么是双孢菇木霉：双孢菇木霉俗称绿霉菌，是蘑菇生产中常见的主要杂菌之一。在蘑菇的各生产环节，都可以遭到木霉的侵染。木霉具有较强分解纤维...

双孢菇是口蘑，但口蘑并不仅仅是指双孢菇。口蘑是所有洋菇的统称，双孢菇就是洋菇，所以双孢菇是口蘑。双孢蘑菇也被称为洋蘑菇，属于蘑菇科，子实体为中等大小，菌盖直径为5-12cm，初期是半球形或扁半球形，后期将近平展，白色近光滑。...

为夺取秋季双孢菇稳产、高产，要重点抓好以下几方面。水分管理是关键：用水恰当，菌丝生长旺盛，子实体发生多，出菇潮次增加;用水过多，会造成菌丝萎缩消退，原基形成少，蘑菇的子实体会出现“锈灵”、“红根”;用水不足，则子实体不饱...

1.原料处理。蚕豆秸铺在场地上充分晒干，用石磙或机械反复碾压，使其破碎成5～10厘米的小段。2.培养料配方。蚕豆秸80%，干牛粪粉10%，麦麸或米糠4%，菜籽饼粉2%，过磷酸钙2%，石膏粉2%。另加石灰粉5%对水拌料。3.建堆发酵。先将蚕豆...

现代经济的发展，人们的健康意识也随着有所提高，很多人的饮食习惯上，不再只对感兴趣的食物进行食用，更多的事选择有营养风味的食品，双孢菇正是这样的一种食品，含有大量的营养物质，那么双孢菇的营养价值如何呢？下面一起来了解下...

问：请问冬季如何栽培管理双孢菇？！1、继续出菇的管理在塑料大棚内生产蘑菇，冬季除了利用太阳光增温外，有条件的还可以在棚内砌火道和火墙加热，利用人工方法增加菇棚内温度。保证最低温度在8℃以上，白天达15-17℃，蘑菇便会正常...

分布区域不同：双孢蘑菇主要在生林地、草地、田野、公园、道旁分布，它广泛分布在整个北温带，口蘑主要生长在蒙古草原上。产地不同：中国双孢蘑菇主要在福建、山东、河南、浙江等省种植，栽培方法一共有菇房栽培、大棚架式栽培...

菌种选择选择的菌种必须经过出菇实验，才能大面积使用。外观须具有菌丝浓白、粗壮、均匀，无生长间断，无杂菌感染，无虫害。菇房消毒进料前，要清理菇房和室内物品，然后消毒。消毒一般用熏蒸法，每立方米用甲醛10毫升，高锰酸钾5克，...

畸形菇的表现形式是多种多样的，生产上常见的主要有：“地雷菇”、“空心菇”、“大屁股菇”、“早熟菇”。“地雷菇”形成的原因主要是覆土材料过粗，土质偏硬，覆土较厚，覆土层表层含水较少，而其下部及基料的温湿条件又适合子...

摘要：双孢菇市场前景还是很不错的，其营养价值丰富，口感好，已被市场广泛接受，目前基本处于一个供不应求状态，售价也是稳中上涨，如果掌握成熟的栽培技术，那么其经济效益及市场前景都是非常可观的。正如我们所知，双孢菇的味道很鲜...

大棚双孢菇越冬期一般指当年冬至以后到翌年惊蛰这段时期。这段时期时间长、气温低，菌丝处于极缓慢或停止生长阶段，有时虽有少量子实体产生，但生产上无多大意义。可视菌层干湿程度采用干越冬和湿越冬两种方法管理。干越冬...

摘要：双孢菇没有毒，它是我们最常见的食用菌种之一，肉质肥厚，目前市场上销售的多为人工栽培，但是需要注意的是，不能一次性吃太多，会造成消化不良。在蘑菇长出的季节，我们看新闻，总会有播出某某吃蘑菇中毒的新闻事件，中毒是常有的...

双孢菇菌丝长满料层接近床底时，就可覆土。采取稻田土和草炭土混合一次性覆盖，覆土厚度3.5-4厘米为宜。覆土材料必须消毒。覆土一天后进入覆土后的管理期。管理的重点是促控结合，最终使土层菌丝发足发粗，为出菇做好准备;另...

冬天可以种植双孢菇。冬季由于气温低，所以需掌握好种植技术，否则生长缓慢或停止生长。冬季种植双孢菇需清理表面的杂菌，及时通风，促进双孢菇的水分和废气排出，还需适当施肥为双孢菇提供营养。一、冬天可以种植双孢菇吗1、...

问：请问双孢菇有哪些贮藏方法？1、薄膜袋气调贮藏：双孢菇经漂洗分级后，沥干水分，冷却后每1公斤分装于0.025毫米的塑料袋内，可自动调整袋内气体组分，使氧气含量为1%左右，二氧化碳含量为2%-5%，此时，菇体生长受到抑制，开伞少，菇色洁白...

利用高粱壳栽培双孢菇既为废弃物―高粱壳的开发利用闯出了一条新路，又大幅度提高了种植双孢菇的经济效益，非常适用于高粱主产区，是栽培双孢菇的一条新途径。山西是高粱的主产区，高粱壳是高粱脱粒后的副产品，目前除少量高粱...

问：双孢菇死菇怎么防治？双孢菇死菇是非常让人头疼的问题，今天就和大家分享一下双孢菇死菇怎么防治。双孢菇死菇可以参考以下方法进行防治：1、死菇原因：持续高温、通气不良、养分不足、用水不当、菌丝老化、酸碱度不适、出...

当双孢菇料层发好菌时，只有覆土层有长好长足但又不徒长的网状菌丝，才能出好菇，多出菇，因此覆土后的发菌管理很重要，甚至高于料层发菌。1、当覆土调好水且土层表面水迹收掉后，在棚内温度保持在22℃-23℃，相对湿度85%左右，5天之...

问：请问如何培育好双孢菇？1、双孢菇菌丝体生长温度为5-30度，16度以下生长缓慢，最适温度为22-26度。菇体发生、生长温度16-22度为宜，菇体组织致密、质量好、不宜开伞。温差刺激是蘑菇原基发生的重要条件。菇体生长过程中需...

在子实体的菌盖长到直径3-5厘米，但尚未开伞时，即可采收。采收时不要损伤料面，不要碰伤周围的小幼菇和菌丝，用拇指、食指和中指捏住菌盖，轻轻扭下。出菇后期菇体的密度小，可用拔菇的方法，即用左手按住菇柄附近的土层，右手将菇...

在近几年时间里随着人们生活水平的不断上扬，对于养生菌菇类的需求也旺盛起来。其中双孢菇越更是我们餐周上常见到的一道菜色。那么双孢菇在冬季种植有哪些关键的技术呢？打扦戳洞菌床越冬时，首先应对菌床进行一次打扦措施...