正常情况下营养价值一样的。
营养价值应该是没有区别的。
紫土豆黄土豆白土豆相比,黄土豆是脆的。
紫皮的含天然花青素，抗氧化，应该比黄皮的好吧。
紫皮土豆和黄皮土豆营养价值没有什么差别，紫皮土豆更好吃一些而已。
