感温籼型三系杂交稻品种。
适时播种，培育壮秧：桂南早稻3月上旬、晚稻7月上、中旬播种，桂中、桂北作早稻或中稻3月至5月底前均可播种。
该品种符合广西稻品种审定标准，通过审定。可在桂南稻作区作早、晚稻，桂中、桂北稻作区作早稻或中稻，高寒山区作中稻种植；注意稻瘟病、白叶枯病等病虫害的防治。
一、恒丰优3341水稻品种基本信息
1、审定编号：桂审稻2023010号。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：恒丰优3341。
4、申请者：广西壮邦种业有限公司。
5、育种者：广西兆和种业有限公司、广西壮邦种业有限公司。
6、品种来源：恒丰A×R3341[香丝苗/丝香1号]。
7、审定意见：该品种符合广西稻品种审定标准，通过审定。可在桂南稻作区作早、晚稻，桂中、桂北稻作区作早稻或中稻，高寒山区作中稻种植；注意稻瘟病、白叶枯病等病虫害的防治。
二、特征特性
1、感温籼型三系杂交稻品种。
2、在桂南种植，早稻全生育期平均120.9天，比对照特优7118短4.2天，晚稻种植，全生育期平均112.5天，比对照丰田优553短6天；桂中、桂北种植，全生育期早稻平均126.5天，比对照天优华占短0.5天；桂中北及高寒山区一季稻种植，全生育期平均134.5天，比对照深两优5814短6.5天。
3、叶鞘绿色，叶片中绿色，倒二叶姿态直立、叶舌长度中到长、叶舌形状二裂；柱头、颖尖均为白色，颖壳浅黄色，穗姿态强烈下弯，穗二次枝梗多，穗分枝姿态半直立到散开，穗顶端有极短到短芒，芒颜色（初期）浅黄色，芒颜色（后期）浅黄色，谷粒长9.97毫米，长宽比4.19。
4、每亩有效穗数15.9万，株高113.5厘米，穗长24厘米，每穗总粒数186粒，结实率82.6%，千粒重23.4克。
5、抗性：稻瘟病抗性综合指数两年分别为4.8、4.5，穗瘟损失率最高级3级；白叶枯病两年分别为7级、7级；抗性评价为中感稻瘟病、感白叶枯病。
6、米质主要指标(2021年)：糙米率81%，整精米率54.6%，垩白度0.1%，透明度2级，碱消值5.0级，胶稠度80毫米，直链淀粉含量14.5%，精米率69.3%，垩白粒率2%，粒长7.2毫米，长宽比3.8，符合NY/T 593-2021《食用稻品种品质》优质三等食用长粒形籼稻品种品质规定要求；香味76分。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧：桂南早稻3月上旬、晚稻7月上、中旬播种，桂中、桂北作早稻或中稻3月至5月底前均可播种。
2、高寒山区中稻4月中、下旬播种，每亩大田用种量1.3千克～1.5千克。
3、合理密植，适时移栽：每亩插(抛)秧1.8蔸～2.0万蔸，秧苗叶龄3.0叶～3.5叶开始 抛栽。
4、4.0叶～4.5叶开始插秧。
5、科学水肥管理：重施基肥，早施分蘖肥，增施磷钾肥，适施穗粒肥。
6、基肥以农家肥为主，本田每亩基肥施农家肥1000～1500千克，氮、磷、钾比例为1：0.8：1.1，每亩施纯N 12千克、P205 9.6 千克、K20 13.2千克。
7、不偏施氮肥。
8、浅水插(抛)秧，深水回青，薄水分蘖，够苗露晒田，活根壮秆，中期干湿交替，后期切忌断水过早。
9、加强病虫害防治：及时做好稻瘟病、白叶枯病、稻曲病、矮缩病、稻飞虱等病虫害的防治。
10、适时收割，提高稻米品质。
四、产量表现
1、根据广西“兆和”联合体试验资料，2021年参加广西桂南稻作区早稻迟熟组区域试验，平均亩产554.82千克，比对照特优7118增产3.66%。
2、2022年复试，平均亩产554.03千克，比对照特优7118增产2.17%。
3、两年区域试验平均亩产554.43千克，比对照特优7118增产2.92%。
4、2022年早稻生产试验，平均亩产508.77千克，比对照特优7118增产1.74%。
5、2022年桂中北稻作区早稻种植，平均亩产504.74千克，比对照天优华占增产1.88%。
6、桂南稻作区晚稻种植，平均亩产512.71千克，比对照丰田优553增产1.91%。
7、桂中北及高寒山区一季稻种植，平均亩产530.18千克，比对照深两优5814增产1.94%。
