大果甜樱桃科学管理综述
大果甜杨桃速生、早结果、丰产。定植第二年可结果，第三年株产可达10─15公斤，第五年株产可达35─40斤。大果甜杨桃营养丰富，是很好保健水果，适合老年、妇女、小孩和体弱者食用。要种好大果甜樱桃，遵循一下技术即可。
一、肥水管理
结果树每年施肥4次，3月发芽前施促梢、壮花肥，以速效性氮为主；5─6月施壮果肥，可用农家粪水加磷肥；9月至10月施采果肥，宜用速效性复合肥；12月施过冬肥，以有机肥为主。此外，还应多次根外追肥，在花前、花期、幼果期多次喷施叶面肥和硼、镁、锌微肥。大果甜杨桃的秋、冬果恰逢旱季，应加强水分管理，才能保证幼果正常发育。雨季应注意排涝。
二、整形修剪
原则上是使树冠枝叶分布均匀，疏密适度。修剪宜轻不宜重，下垂枝尽量保留。定植成活后主干留50厘米剪顶，促发侧枝。选留3─4个分枝，待分枝长至30─40厘米时剪顶，培养为主枝，每个主枝再留2─3个侧枝，每个侧枝再留2─3个小枝，形成第二年结果的树冠骨架。
杨桃修剪是一项很重要工作。冬季修剪主要是将树体基部的细弱枝、病虫枝以及枯枝剪除，短截或删疏生长过旺、过密和扰乱树形的徒长枝。“立夏”时进行夏剪，先将冬春出现的枯枝剪除，再将中下层的纤密枝轻剪。
修剪后要及时涂抹“愈伤防腐膜”封闭伤口，保护伤口健康愈合。
三、疏果和套袋
杨桃花量很大，每个花序可结1─8个果，必须疏果。原则上是“去上留下，去外留内”。即树冠顶部和外围少留果，树冠内部和中、下部多留果，特别是枝干上的果多留。疏果后应及时套袋，以提高果实品质。
四、病虫防治
主要虫害是果蝇、小卷叶蛾。病害有根腐病、叶斑病等。病虫防治以防为主，综合防治。加强肥水管理，整形修剪，提高树体抗性，是预防病虫的主要措施。冬季结合清园，清除枯枝落叶、杂草，喷“护树将军”+0.3─0.5度石硫合剂1─2次。生长季节经常检查，及时防治。
五、及时采收
大果甜杨桃是多次开花，果实分批成熟。所以，要及时将成熟的果实采收，以免影响下一批果实生长，且过熟的果实品质下降、不耐贮运。
