西瓜的根系强大.耐旱力强。成长的植株.主根深入土层可达1米.自主根基部1一2厘米处发出几条侧根.大部分水平展开.长4~5米.每一侧根能发生大量的细根。主要根系集中在10~30厘米的耕作土壤中。西瓜主芽生长力强.主蔓一般长达3米。侧芽萌发力强.主蔓上的叶腋能发出许多生长势强大的子蔓.子蔓的侧芽长成孙蔓.孙蔓长出侧枝。叶绿色.有深的缺刻、茸毛.可以减少蒸发.是适应干旱气候的特征。
西瓜的根系分布深而广，可以吸收利用较大容积土壤中的营养和水分，比较耐旱。其主根入土深达80厘米以上，在主根近土表20厘米处形成4～5条一级根，与主根成40°角，在半径约1.5米范围内水平生长，其后再形成二、三级根，形成主要的根群，分布在30～40厘米的耕作层内，在茎节上形成不定根。
