黑枸杞果实中含有多糖的含量为52.62%,黑果枸杞果实多糖能显著改善多尿患者的血糖含量,增强多尿患者血清与肝脏超氧化物歧化酶活力,改善多尿患者血清与肝脏丙二醛的含量,并促进多尿患者的葡萄糖转变为肝糖元。黑果枸杞果实多糖能增强人体血清与肝脏超氧化物歧化酶活力,改善人体血清与肝脏丙二醛的含量,提高人体肝糖元、肌糖原的储备量,改善人体运动后血清尿素氮和血乳酸水平。
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