選蛋：應符合品種要求，重量適中，形狀正常。
消毒：種蛋的消毒一般採用甲醛氣體燻蒸消毒法。
溫度：採用前期高、中期平、後期略低、出雛期稍高的施溫方法。
溼度：以兩頭高、中間平為好。
翻蛋：可促進胚胎活動。
晾蛋：每天晾蛋兩次，時間長短不同，根據情況靈活把握。
噴水：需要對21~24天的胚蛋噴溫水，每天噴一次。
一、選蛋
種蛋應符合品種要求，蛋重大小適中，雞蛋形狀正常，蛋殼厚薄均勻，顏色協調，色澤鮮豔，最好是在短時間內保管的。種蛋保管時間越長，孵化率越低。
二、消毒
種蛋的消毒非常重要，消毒的種蛋比不消毒的種蛋可以明顯提高孵化率。種蛋的消毒一般採用甲醛氣體燻蒸消毒法，每立方米的空間使用高錳酸鉀15克、福克馬林30毫升的劑量，在27℃~30℃的溫度燻蒸20分鐘，可以殺死病原微生物對病毒和枝原體的消毒效果顯著，消毒一般在消毒櫃內密封進行。
三、溫度
溫度是孵化所需的首要條件，只有在適當的溫度下胚胎才能進行正常的物質代謝和生長髮育，孵化期的溫度要求比較穩定，其變化範圍允許在0.5℃，孵化場所要求溫度均勻，否則很難孵化出良好的成績。孵化溫度根據胚胎髮育情況採用前期高、中期平、後期略低、出雛期稍高的施溫方法。溫度分別為：進入孵化前種蛋預熱6~8小時，蛋溫為36℃~38℃；1~7天，38.8℃~39.2℃；8~14天，38.5℃~38.8℃；15~20天，38℃~38.5℃；21~24天，38.5℃~39℃。這樣使用溫度，胚胎髮育正常，尿囊在14~15天小頭關閉，包住蛋白，保證胚胎20~21天充分利用蛋白，可以提高野雞蛋孵化率。
四、溼度
溼度也是野雞蛋孵化期的重要條件，如果溼度不足會引起胚胎粘殼，出雛出現困難或孵化的小雞體重輕，雛雞雙腳鱗片粗糙乾燥，如果溼度過高，孵化的小雞雖然較重，但小雞蛋黃吸收不良，腹部大，體質差，容易死亡，導致成活率下降。孵化期野雞蛋的溼度以兩頭高，中間平為佳。前期溼度高，可使種蛋受熱良好、均勻；中期平，有利於胚胎的新陳代謝；到了後期出雛期提高溼度是為了消散過多的生理熱，使蛋殼結構疏鬆，便於啄殼出雛。前期溼度為60%~65%，中期為55%~60%，後期為60%~68%，出雛期為70%~75%。
五、翻蛋
翻蛋可以促進胚胎活動，防止內容物粘連雞蛋殼，使孵化期熱均勻。實踐證明，1~20天內每8小時翻一次雞蛋，翻蛋的角度為180度，21~24天出雛期不翻蛋，只要調整邊心蛋，就能滿足胚蛋的發育要求，孵化效果非常理想。
六、晾蛋
孵化中後期蛋溫達38.8℃，蛋殼表面積比較小，氣孔小，散熱慢，此時晾蛋可以加強胚胎氣體交換，排除蛋內積熱。孵化16天后，應該每天晾蛋一次，20~24天，生理熱量多，每天晾蛋兩次。晾蛋時間長短不同，根據情況靈活把握，等到蛋溫下降到35度後繼續孵化 。
七、噴水
噴水是提高出雛率的關鍵之一。噴水作用有三點：一是破壞外殼上膜；二是促進外殼和外殼膜分別收縮和擴張，破壞其完整性，增大通透性，加快水分蒸發和蛋殼正常失重，增大氣室容積和供氧充足；三是導致蛋殼鬆脆。野雞蛋的殼上膜厚，蛋溫降至35℃繼續孵化。殼堅硬，前者影響氣體和水分蒸發，後者妨礙啄殼，殼體上膜的存在有利於孵化頭幾天，隨著胚胎年齡的增加，特別是尿囊關閉後，需要吸入更多的氧氣和大量的代謝產物，對胚胎的發育產生不利影響，因此，需要對21~24天的胚蛋噴31℃的溫水（不可過早也不可過遲），每天噴一次，等到晾乾之後繼續孵化。在反覆晾蛋、噴水的作用下，雞蛋殼由硬變脆，雛雞容易破殼，減少了出雛期的死胎。
