（一）據消費習慣養殖
狗肉銷售受季節影響較大，季節性消費較強，且不同地區市場需求也存在差異。一方面因我國大多流行冬季吃狗肉“熱補”的習慣，而春、夏、秋三季銷量小，造成肉狗大量積壓，增加養殖成本。另一方面是受民族習俗影響，有很多地方沒有食狗肉的習慣，消費需求受限，狗肉市場尚待進一步引導。
（二）引種之前要三思
賣種者所說的利潤是按肉種狗計算的，如按商品生產計算及肉狗的不斷普及，每組肉狗是否還會有幾千元的利潤，農民朋友在規模養殖肉狗前，尚須靜思一下。一般情況下，肉狗規模化生產後的價格將有所下降，現在所預期獲得的利潤將難以達到。肉狗業作為一種新興的特種養殖業，具有一定的市場潛力，將會不斷髮展，但是由於受肉狗品種、飼料、養殖技術、市場需求等各方面的限制，肉狗業不能盲目涉足、以免造成不必要的經濟損失。
（三）狗場環境要優良
狗場要安靜乾燥，排水良好，通風向陽，冬暖夏涼。一般在果園、桑園建圍牆做狗場最佳（也可以利用空房、豬圈、羊圈等圈養），一般每欄面積為10-12平方米，高度不低於1.5米，狗場內應配備消毒池、排汙溝等設施和供肉狗活動、晒太陽的場所。
（四）引種要多方考察
由於養犬升溫太快，難免出現“炒狗”現象，造成犬苗質量參差不齊，損失很大。因此到引種地後，應不怕麻煩多方考察。首先要到幾個大型、正規的肉狗養殖場或基地實地考察，看狗場規模、基礎種狗數量、有無經營許可證、技術力量、養狗材料的檔案記錄和基地是否有產品回收能力等。然後根據自身財力、物力、技術水平，決定養殖規模和引種數量。
（五）選擇優良的品種
肉犬必須增重塊，個體大，產肉多，肉質好，方能取得良好的經濟效益。現在用作肉犬生產的大多是以地方大黃狗、大黑狗為母本，以大型犬如牧羊犬、日本狼狗、黑背、大丹犬等為父本進行交配生產的二元或三元雜交犬，只能算作雜種優勢的利用。因此引種時要一看檔案資料、系譜記錄；二看父母個體大小、生產效能；三看仔犬發育狀況，體態特徵等。
（六）適量引進穩發展
因現行肉犬市場容量很大，因此不要急利好進，應量力而行，先少量引進，養殖一段時間初步掌握了養殖技術後，再擴大養殖規模，以免因技術失誤造成重大損失。
（七）免疫一週後外運
有些人買好仔犬後，要親自看著打完防疫針後才裝車，並且還要求注射五聯苗或六聯苗，以為防疫針打的越多越好。其實，犬隻接種要在7天后才產生免疫力，若裝車前打針，就會因長途運輸、環境改變等應激因素，特別是帶菌（毒）反而會誘發傳染病，造成損失。另外，由於仔犬免疫機能還不健全，注射多聯苗效果反而不好，不能產生完全的免疫應答。常規的免疫程式應為：仔犬42-45日齡犬瘟熱單苗（最好犬溫熱滅活苗、弱毒苗同用）首免，52-55日齡三聯苗二免（犬瘟熱、細小病毒、傳染性胃腸炎），62-65日齡狂犬苗三免。為增加仔犬抵抗力，可在母犬妊娠45日齡時，注射三聯苗，以提高母源抗體濃度。所以，外調種犬應在首免1周後外運。
（八）防仔犬大批死亡
仔犬大批死亡的主要原因之一是由於仔犬機體抵抗力差，加上環境改變、長途運輸、高溫嚴寒、陰雨連綿或防疫不當等原因而誘發疾病所致（大多為犬瘟熱）。因此，在引種時千萬不要購進體重低於3.5千克的幼犬，因為貪便宜買小犬造成全軍覆沒的已不在少數。
（九）加強運輸的管理
引種之前，首先要閱讀養犬資料或到引種場實習數日，以掌握基本的養殖管理常識及飼料配方。運輸途中要喂種犬場提供的配合飼料，以免因飼料突然更換而造成應激；要定時停車喂飼、飲水，但不能喂得太飽；注意夏防中暑，冬防賊風，搞好車內的清潔衛生、通風透光工作。到達目的地後，不要急於增加肉食，不要立即大量飲食，應限量飼餵2-3天，飼料中新增相關藥物（仔犬忌用氟哌酸）更換自配料應逐漸進行。
（十）養殖期精心管理
狗舍溫度一般夏天要控制在35℃以下，冬天保持在12℃以上，相對溼度以50％-60％為宜。每天要定點清掃狗場一次，訓練肉狗定點排糞。幼狗當年用五聯疫苗接種3次，以後每年加強1次；平均每隔1個月左右，在飼料中加入氟哌酸粉劑或大蒜素等，預防肉狗腸炎、感冒等常見病，做到勤觀察、常檢查、觀食慾、查糞便。
