選址建設：一般選擇適宜養雞的地方，同時做好設施的建設。
繁育品種：選擇合適的品種進行養殖，在育雛期做好管理工作。
後期管理：做好放牧的訓練，以及做好不同時期的飼料管理。
病害防治：做好疫苗和消毒工作，出現疾病時要對症治療。
一、選址建設
1、通常選擇無汙染、遠離村莊和主幹公路、背風向陽、地勢乾燥且符合防疫條件的地方。
2、採用磚木進行搭建，屋頂採用泥瓦或石棉瓦結構，雞舍四周要有排水溝，要有完備的設施。
3、根據養殖規模修建合適的鐵絲網或竹籬笆圍欄，要注意孔徑大小，防止柴雞或其他動物通過。
二、繁育品種
1、品種要選擇蛋肉品質好，耐粗食，抗病力強，適放養的，可以選擇本地土雞或者地方改良的優良品種雞。
2、通常在3-4月進雛，此時的溫度合適，成活率高，育雛期要選擇地上平養或網上平養的方式。
3、育雛期的溫度和溼度要嚴格把控，飼餵需全價配合育雛顆粒料，同時新增適量抗生素，採用少飼多餐的原則。
三、後期管理
1、在育成期要做好舍外覓食和回舍的訓練，這樣方便控制雞群和管理，放牧時注意適度補飼。
2、定期根據體重不同、公母比例情況進行分群，再決定晚上的補飼量，定期修剪羽毛，防止亂飛。
3、在產蛋期要準備好產蛋箱，同時做好補飼精料、維生素、微量元素和貝殼粉等。
四、病害防治
1、按照程式做好疫苗接種工作，定期對雞舍做好全民消毒工作，防止出現病菌。
2、定期的進行驅蟲，尤其是在夏季高溫季節，及時清理糞便等汙物，防止感染。
3、當出現病雞時，要及時對症下藥，死掉的病雞要進行無害化處理。
