養殖條件：選擇水源充足、排灌能力較強的池塘養殖，對池塘進行消毒工作。
放苗：時間4月中下旬-5月初，魚苗規格100克每尾，密度每畝500-700尾左右。
飼料投喂：幼魚飼料是橈足類、糠蝦、磷蝦等浮游動物，成魚飼料是魚、蝦蟹類甲殼動物，人工養殖飼料是冰凍上層魚。
日程管理：做好巡視、消毒、排水工作。
一、養殖條件
1、選擇水源充足、排灌能力較強的池塘進行養殖。
2、池塘面積根據養殖密度來定，其中池深2-3米、透明度在0.5米以上、水溫在8-28℃、溶氧在每升5毫升以上、水需要偏鹼性。
3、為了消除池塘中有害物質，需要對池塘進行消毒工作，在池塘中撒上生石灰，倒入水10-20cm。
4、每畝灑生石灰100-150公斤，一週以後才可以進行排水灌水。
二、放苗
1、放苗時間：4月中下旬-5月初，魚苗規格：100克每尾，放養密度：畝500-700尾左右。
2、放苗時需要避免魚種規格不一致，這樣不利於管理，容易引起魚搶食。
3、放養前需要進行暫養工作，有利於魚適應新環境。
三、飼料投喂
1、幼魚飼料：橈足類、糠蝦、磷蝦等浮游動物；成魚飼料：以魚類、蝦蟹類甲殼動物；人工養殖飼料：冰凍上層魚。
2、人工養殖時，可以將凍魚切成適當的大小、絞成肉糜或者團狀餌料，最後進行擠壓成不同大小的塊狀物進行投喂，還可以在飼料中加入維生素、其他藥物。
3、餵食時間每天早晚各一次，投喂量需要根據不同的天氣、吃食量而定，其中投餌速度需要較慢。
四、日程管理
1、需要每天早中晚對池塘做日常巡視工作，在高溫和大雨的時候，需要在早晨和晚上進行巡視。
2、出現浮頭、泛塘的情況，需要及時對池塘進水和增氧。
3、病害會導致魚的攝食量減少，池塘水可以每天更換1次，觀察水質情況，然後調整換水量。
4、大雨後，需要將表層淡水排出，因為會比導致下層缺氧。
5、在雨水過後需要及時進行注水工作，還需要定期進行消毒工作。
