鵪鶉的養殖具有投入少、產量多、週轉快、風險小的優勢。繁殖和孵化:選擇大小適當、形狀正常的橢圓形雞蛋,形狀正常的雞蛋孵化率高。雞蛋大頭向上,小頭向下放入雞蛋盤。孵化器溫度在38~39℃之間,相對溼度保持在55~65%。翻蛋讓種蛋受熱均勻,防止胚胎與蛋殼粘連。出雛的前1~2天,將雞蛋放入出雛盤出雛。
一、鵪鶉養殖的優勢
1、投入少
鵪鶉養殖佔地面積少,大規模鵪鶉場所佔地,住宅也大幅度低於其他家禽,不需要繁重的體力勞動,防疫費用也少。
2、產量多
鵪鶉40~50天成熟,肉型別42天齡達220克,飼料700克,蛋型別年產蛋約270枚,總重量達3000克。
3、週轉快
鵪鶉飼養週期短,而且資金投入少,所佔流動資金不超過1.6元,資金週轉比其他家禽快得多。
4、風險小
鵪鶉養殖具有投入少、產量多、資金週轉快等特點,養殖時不易造成經濟損失,整體不必承擔太大風險。
二、鵪鶉品種的選擇
1、白羽鵪鶉
白羽鵪鶉體型略大於朝鮮鵪鶉,成年鵪鶉體重145克,母鵪鶉體重170克,生產日齡45天,年平均生產率80~85%,年生產量265~300張,蛋重11.5~13.5克。
2、朝鮮鵪鶉
朝鮮鵪鶉成人鵪鶉125~130克,母鵪鶉140~150克,在限制飼養條件下40~50天齡生產,平均年產蛋率在75%以上,年產蛋260~280張,蛋重在10克。5~12。
3、日本鵪鶉
日本鵪鶉成年公鵪鶉體重100~110克,母鵪鶉130~140克,35日齡見蛋,300日齡母鵪鶉平均產蛋率達85%以上,年產蛋280~300張,平均產蛋重10克。
三、養殖鵪鶉場地的選擇
1、場地
規模化養殖鵪鶉交通便利,遠離居民點、其他家畜場和汙染源,場內外道路平坦,運輸生產和生活物資。
2、自來水
自來水充足,地下水清潔,滿足飲用水衛生要求,保證供電正常,必須在經常停電的地區準備發電機。
3、鵪鶉舍
根據當地條件,可以利用閒置的房子,也可以專門建造房子,要求房子結實清潔,通風采光保溫效能好。
四、鵪鶉如何繁殖孵化
1、選蛋
鵪鶉蛋選擇大小適當、形狀正常的橢圓形雞蛋,形狀正常的雞蛋孵化率高,孵化的雞蛋健壯、活潑、均勻度高,飼養管理容易,成活率高,重量最好為10~12克
2、上蛋
鵪鶉雞蛋大頭向上,小頭向下放入雞蛋盤,雞蛋後立即達到孵化機內的溫度,在孵化前24小時將雞蛋放入25~30℃的環境預熱,雞蛋後消毒雞蛋。
3、環境
孵化器內溫度在38~39℃之間,相對溼度應保持在55~65%,孵化器內用風扇通風供給胚胎髮育所需氧氣,排出二氧化氮和熱量,使孵化器溫度均勻。
4、翻蛋
翻蛋的目的是讓種蛋受熱均勻,防止胚胎與蛋殼粘連,促進胚胎活動,保持胎位正常,進入孵化後第一至14天每天翻蛋,每2~3小時翻蛋一次,翻蛋角度為45度。
5、孵化
在孵化的第15天到16天出雛的前1~2天,將雞蛋盤的雞蛋放入出雛盤準備出雛,同時溫度下降到37~37.5℃,通常從第16天開始啄殼,第17天大量出殼,18天出殼。