蜂種選擇：蜜蜂養殖得最普遍的是義大利蜜蜂和中華蜜蜂，選擇蜂種時一定要根據自己的實際情況來綜合考量。
蜂群管理：蜂群管理是蜜蜂養殖的重中之重，事實上養蜂的經濟效益也主要取決於管理上的好壞。
注意事項：蜂種選擇是養好蜜蜂的關鍵，強群是養蜂獲得高產的基礎，而蜂群管理是養好蜜蜂的重點。
一、蜂種選擇
蜜蜂養殖最普遍的是義大利蜜蜂和中華蜜蜂，其中義大利蜜蜂（意蜂、西蜂）的優點是群勢強，善於利用大宗蜜源，缺點是容易受到蟎危害，對中國自然環境的適應性差，而中華蜜蜂（中蜂、土蜂）的優點是適應性強，且善於利用零星蜜源，缺點是易受巢蟲危害且產蜜遠不如義大利蜜蜂。
二、養蜂工具
養蜜蜂工具主要有蜂箱、蜂帽、蜂掃等，但最重要、最基礎的工具還是蜂箱，目前我國養蜂人使用的蜂箱主要有兩種，一種是養殖中華蜜蜂時使用的傳統蜂箱，如圓桶蜂箱、方桶蜂箱、格子蜂箱等，另一種是與意蜂一起引進的活框蜂箱，這裡建議大家儘量使用活框蜂箱養蜂，因為活框蜂箱在很多方面都有傳統蜂箱無法比擬的優勢。
三、養蜂場所
養蜜蜂必須選擇合適的場所才能獲得高產，特別是對於定點養殖的中華蜂來說更為重要，在選擇場所時，首先要考慮附近是否有豐富且相對連續的蜜源，實際上在附近沒有足夠的蜜源的場所養蜂是不能獲得效益的，但是對於能夠追逐蜜的義大利蜜蜂來說則沒有必要考慮蜜源的問題。
四、蜂群管理
蜂群管理是蜜蜂養殖的關鍵，實際上養蜂的經濟效益也主要取決於管理上的好壞。例如，為了提高自然分蜂期的產蜜量，必須儘量防止蜂群的自然分蜂。對於群勢過弱的蜂群必須找出原因，或將其合併到其他蜂群中。如果蜂群中儲蜜不足，且沒有蜜源可採時，必須及時為蜂群補充飼料。簡而言之，蜂群必須始終保持巢內飼料充足、群勢強大、且健康的狀態。
五、病害防治
蜜蜂養殖和其他養殖一樣，病害的預防和治療是必不可少的。如果蜂群一旦爆發病蟲害輕者會影響蜂群的產量和質量。嚴重的情況下，蜂群可能會滅亡，甚至可能會影響全場蜂群。其中，疾病方面主要包括囊狀幼蟲病、麻痺病、白堊病、爬蜂病等。寄生蟲方面主要包括蜂蟎（主要危害義大利蜜蜂）、巢蟲（主要危害中華蜜蜂）等，而敵害主要包括胡蜂、職責、螞蟻、蛙類等。
六、注意事項
1、蜂種的選擇是養蜂的關鍵，其中義大利蜜蜂適合地形簡單、蜜源集中的平原養殖，中華蜜蜂適合地形複雜、蜜源分散的山區養殖。
2、強群是養蜂獲得高產的基礎。原因是強群不僅能提高蜜蜂對病害和自然環境的抵抗力，還能提高蜂群對蜜源的採集效率和蜂產品的產量。
3、蜂群管理是養好蜜蜂的重點，實際上所有的管理工作都是圍繞蜜蜂的生活習性進行的，所以養蜜蜂前必須全面瞭解蜜蜂的生活習性。
