一般可通過看站姿、看外觀、看動作、看羽色等方式辨別公鵝與母鵝。
站姿：公鵝的站姿較直，母鵝的站姿稍斜。
外觀：公鵝的頭部較大，向上昂起，母鵝的頭部較小，向下低垂。
動作：驅趕鵝群時，公鵝會伸長脖子，併發出清晰、高昂的鳴叫聲，母鵝會發出促短且沙啞的鳴叫聲。
羽色：幼年公鵝的羽毛呈淺淡色，幼年母鵝的羽毛呈深色。
一、如何辨別公鵝與母鵝
1、看站姿
（1）公鵝：身體偏重，站姿較直。
（2）母鵝：身體偏輕，站姿稍斜。
2、看外觀
（1）公鵝：頭部較大，向上昂起，頸部粗大，鼻孔狹窄，鼻基柔軟，平面光滑無起伏。
（2）母鵝：頭部較小，向下低垂，頸部細長，鼻孔寬大且呈橢圓形。
3、看動作
（1）公鵝：驅趕時會伸長脖子，低頭髮出高昂、尖銳、清晰的鳴叫聲。
（2）母鵝：驅趕時會發出促短、沙啞的鳴叫聲。
4、看羽色
（1）公鵝：幼年階段的羽毛呈淺淡色，額毛直立生長。
（2）母鵝：幼年階段的羽毛呈深色，額毛緊貼頭部。
5、看肛門
（1）公鵝：肛門內可看到油菜籽大小的顆粒物。
（2）母鵝：肛門內不存在明顯的異物。
二、母鵝沒有公鵝可以生蛋嗎
1、母鵝沒有和公鵝交配也能產蛋，但產下的蛋無法孵化，因為它沒有經過授精。
2、養殖期間，公鵝的年齡達到1.5-2歲、母鵝的年齡達到2歲半時即可開始交配，交配後母鵝就會產下受精蛋（下蛋時間大多是在春季），經過28-33天左右鵝蛋就能孵化。
3、下蛋前，母鵝的行動會變得較遲緩，性情會變得比較溫順，後趾會變得比較寬大，而且餵食時會主動過來吃料，有時還會吃下一些砂礫、石子。除此之外，母鵝還會主動在公鵝面前蹲身（示意公鵝踩背），有時會在周圍尋找合適的下蛋地點，隨即銜草做窩。
