黑麥草是一種禾本科植物，對環境的適應性比較強，在我國南北方皆可種植，不過南方的氣候條件更加溫和，黑麥草在南方的種植效果要相對來說更好一些。黑麥草是非常適合家禽的一種牧草，瞭解黑麥草的種植方式能夠幫助幫助各方更好的盈利。
黑麥草種植時間
可春播或秋播，我們通常採用秋播的方式，播期為8月上旬至11月底，最適播種期在9－10月份，一般播種越早，產草量越高。播種方式一般採用散播或條播，畝播種量1.5－2kg，種子可直接與鈣鎂磷肥拌種後播種，但遇天氣乾旱、或土壤乾燥，必須及時灌水，否則會影響出苗，播前最好太陽下晒1小時後，用溫水浸種12小時、或1%石灰水浸種1－2小時後再拌種，這樣可提早出苗和提高出苗率。單季稻田套種，可在收割前7－8天播種。
特高黑麥草喜歡溫暖溼潤的氣候，種子適宜的發芽溫度為13℃—20℃，低於5℃或高於35℃時發芽困難。在2—11月份都可種植，最佳種植時間是4月初到5月中旬和6月中旬到7月底。
黑麥草的種植方法
播前耕翻整地，結合施農家肥1000千克作底肥。宜秋播。行距15-30釐米，播深1-2釐米，每畝播種量1-1.5千克。喜氮肥，每次刈割後宜追施速效氮肥。年可刈割3-6次。畝產鮮草4000-5000千克。稻底寄種。在水稻收穫前20天左右，將黑麥草種子用水浸泡5～8小時，撈起瀝乾水後摻細沙撒播。每畝播種量1～1.5公斤。
黑麥草喜溼又怕水浸，一定要及時排灌水。黑麥草種植方法結合灌水施肥，可以大大提高黑麥草的產量與質量。播種前施足基肥，三葉期和分櫱期各追肥一次，每次每畝施尿素或複合肥5～10公斤。以後每收割一次追肥一次，每畝施尿素或複合肥10～15公斤。為防止草頭腐爛，建議在割草後3～5天再施肥，每次施肥後要結合灌水。第二年水稻插秧前15天將黑麥草犁翻入土，並放水漚田。最好在割草後5～7天犁翻。
收稻時儘量低割，以免稻茬影響今後黑麥草的收割。寄種可以提前播種，延長牧草生長期。黑麥草種植方法耕翻播種。在水稻收穫後，耕翻碎土，按幅寬1.5～2米做畦，整平後撒播，或按行距20～30釐米條播，每畝播種量1～1.5公斤。撒播後淺耙鎮壓一次，使種子與土壤緊密結合，隨後灌水保持溼潤。
黑麥草的生長特性
黑麥草為禾本科植物，在春、秋季生長繁茂，草質柔嫩多汁，適口性好，是牛、羊、兔、豬、雞、鵝、魚的好飼料。供草期為10月至次年5月，夏天不能生長。黑麥草特性早熟禾科黑麥草屬植物，約10種，包括歐亞大陸溫帶地區的飼草和草場禾草及一些有毒雜草。黑麥草高約0.3∼1公尺(1∼3呎)，葉堅韌、深綠色。小穗長在「之」字形花軸上。多年生黑麥草(L. perenne)和義大利黑麥草萌芽早，為牧場和草地所收草籽中的重要成分。毒麥常為有毒真菌侵染，其種子還含有麻醉性有毒成分，二者對於草場動物十分危險。 黑麥草為禾本科黑麥草屬，在春、秋季生長繁茂，草質柔嫩多汁，適口性好，是牛、羊、兔、豬、雞、鵝、魚的好飼料。供草期為10月至次年5月，夏天不能生長。
黑麥草養雞的市場效益
用黑麥草養雞可增加經濟效益，由於黑麥草的營養豐富，粗蛋白質含量高，用黑麥草餵雞，可以滿足雞的有那樣需求，在飼料中摻雜牧草，雞群的日增重量明顯提升，雞的成活率也相對提高，雞的整體品質有明顯的提升。具體的雞飼料配方，不同的時期對粗蛋白的需求不一樣，育雛期，粗蛋白含量為19.5%，生長期為17.4%，育肥期16.3%。
且收割黑麥草再生能力強，可以反覆收割，因此種植黑麥草養雞，能夠降低養雞的生產成本，養雞人一般都知道，養雞的投入成本其實並不大，主要的投資花在了雞飼養上，估計為80%左右，黑麥草生長快、分櫱多、能耐牧，是優質的放牧用牧草，也是禾本科牧草中可消化物質產量最高的牧草之一。
用黑麥草養雞，雞綠色環保健康。不少的雞隻在飼養的過程中為了滿足雞的營養需要，讓雞隻在出欄時肥壯，投放大量的新增劑，這使得雞隻體類存在大量的藥物殘留。用黑麥草養雞，不僅滿足了雞的營養需要，而且餵養出來的雞無損雞的健康，消費者吃起來也更加的安全健康綠色。
黑麥草養雞是一種非常科學的養殖方式，這樣養出來的雞不僅生態綠色，同時也能滿足記得正常發育的需求。如果養殖戶能夠將黑麥草的種植同養雞養鴨等牲畜養殖結合起來，是一種非常有利的產業模式。
