小蔥3-5月份或9-10月份種植。
1、選地整地：種植地塊要求距離水源近、保水保肥效能好、方便灌溉，並結合耕翻施加基肥。
2、選種處理：選擇合適的小香蔥品種，播種前浸種消毒。
3、適期種植：苗床播種育苗，然後剪鬚根移栽於大田，株行距8-10×15-20cm。
4、種植管理：栽種後每天澆水一次，15天后根據墒情澆水，30天后追肥，後續每月追肥一次。
一、小香蔥什麼時候種植
1、種植時間
小香蔥通常是四季栽培的蔥類，但是好的種植時間就是在春天秋天種植，適宜播種期一般為三月份到五月份或者是九月份到十月份。
2、種植方法
（1）選地整地
①小香蔥耐寒又耐熱，但不耐乾旱，所以種植地要選擇保水保肥效能好的土壤，另外也可以選擇沙壤土，要求接受到陽光但不會長時間直射的坡地。
②要在水源良好的位置，方便灌溉。不要在被農藥汙染嚴重地種植。種植田一畝要施1500斤農家肥，還有120斤左右的氮磷鉀複合肥。
③先翻地30釐米內施肥，耕細土壤覆蓋10多釐米後，將全部土壤旋耕，平整土地，建1.3米寬苗床，大田也要整理好。
（2）選種處理
①最好選擇開紫花或白花品種，這樣香味濃郁的品種，經濟價值高。目前此類良種有四川小香蔥、四季米蔥。
②播種之前要處理種子，通常要用50度的熱水浸種2多分鐘，中間不斷攪拌，防止燙傷。這樣可以消毒殺菌。
③取出清洗乾淨後就可以瀝乾播種。可以不催芽。只要氣溫適宜發芽容易。
（3）適期種植
①播種前苗床上澆透水，然後直接撒播種子，通常一平米苗床播種6克種子，也可以適當少播多播。種子較細，所以覆土在1釐米以下，不影響出苗。
②覆土後還需要澆水，保持種子與土壤結合。之後可以覆蓋秸稈、稻草保溫保溼。覆蓋一般淺蓋一層，蓋太多，容易發生病害。
③出苗後挑選苗，挑出弱病苗、發育不全苗，然後剪鬚根後種植大田，株距8到10釐米，行距15到20釐米，穴栽3株左右，栽植深度3到4釐米。
（4）種植後管理
①種植後，因為沒有根系，每天都要澆水一次，確保苗的存活，大概1周左右就會還生出一些根，可以三天澆水一次，促使幼苗紮根。
②大概半個月的時候緩苗生長正常，根系正常，就可以看土壤乾燥再澆水，不定時澆水。
③追肥在種植後一個月進行一次，結合澆水施用，以後可以一個月追肥一次。
二、小香蔥種植注意事項
1、香蔥耐寒喜冷涼，不耐高氣溫，適的溫度是15-25℃左右。
2、香不耐乾旱，需要勤澆小水，保持溼潤的土壤。
3、土壤以排水性良好的沙質土壤為好。
4、在小苗的生長期，如果看長勢比較弱或者生長較慢的時候，要適當追施自己制的有機肥，或者購買有機肥，也可以在澆水的時候在水裡放入稀釋了的複合肥。
5、不要把小香蔥連根拔起，從距離土表2到3cm的地方，掐斷或剪斷，留下來的根部的部分，還可以再繼續長。
