1、選種：選擇籽粒飽滿、外表無損傷的種子進行播種。
2、清洗、篩選：選好種子後，用流動自來水沖洗種子，並將種子表面的粘連物質搓洗乾淨，並篩去漂浮於水面的癟粒。
3、陰乾：將清洗好的種子放置於陰涼通風處，將其陰乾。
一、如何挑選三七種子
1、選擇健康、發育飽滿的種子進行播種，種子飽滿，儲藏營養多，發芽勢強，小苗粗壯，抗病力強。
2、可以輕輕搓去果皮，用流動的自來水沖洗種子，除去果皮、果肉以及種子表面的粘連物質，同時撈出漂浮的空粒、發育不良的種子。
3、沖洗乾淨後，置於陰涼通風處，將種子表面水分吹乾。
4、果實採收後，應儘快除去果皮和果肉，否則會造成種子腐爛和發熱，導致種子發芽率低、發芽勢變弱，甚至失去活性或腐爛。
5、三七種子具有頑拗性種子的特點，失水後容易喪失活力。因此，在種子晾晒過程中應在陰涼處進行，切忌在陽光下暴晒失去過多水分。
二、如何用三七種子育苗
1、選地整地
（1）選擇背面陰涼的緩坡地，坡度5-10度左右，若坡度太陡，水土流失嚴重，反之，平原地區排水不暢，塊根易腐爛。
（2）土壤選擇排水良好、質地疏鬆、具團粒結構的紅壤或棕紅壤，夜間能回潮的砂質壤土更好，而粘重土易引起根腐，不宜選用.
2、適時播種
三七果實採收後，經過處理的種子可以立刻播種，也可以儲藏45-60ｄ後再進行播種。通常以12月下旬至次年1月為最佳播種時期。
3、苗期管理
（1）三七播種以後，一般到3月至4月才出苗，期間通常無需澆水，若干旱時間較長，根據土壤墒情進行澆水，雨後及時排去積水。
（2）出土後的苗期管理主要包含灌溉、透光、追肥等。苗期灌溉根據土壤墒情而定，此時土壤水分含量應高於沒出苗之前，保持畦面溼潤，使根系能吸收到足夠的水分，但切忌大水漫灌，大雨後及時排水，減輕病蟲害的發生和傳播。
4、注意事項
切忌播種過深，三七種子發芽力較弱，因此不宜種植過深，否則不易出苗，容易出現缺苗問題。
三、如何防治三七炭疽病
1、由於病原孢子可以在土壤存活4年以上，所以種植三年間隔年限應該控制在6-8年以上，輪作的作物以不感染炭疽病病原的作物為主。
2、對於栽培過三七的地塊，應該在採收後進行翻耕，並增加翻耕次數，延長晒壟時間，經過太陽暴晒後，可以將部分萌發的孢子殺死，減少土壤中病原菌的數量。
3、要根據三七需肥特點合理配合氮磷鉀，施肥時應該採用少許多次、混土撒施、滴灌、淋根的施肥方式，做到均衡施肥。
4、移栽前可以用40%福爾馬林100倍液浸漬10分鐘，發病是可以用代森錳鋅、多菌靈噴灑，10天噴施1次，連續噴施2-3次。
