傳統的棗園管理較為粗放，一般不進行夏剪，因而造成樹形紊亂，骨幹枝角度小，雖樹體高大，但通風透光不良，產量低。
棗樹夏剪不僅有利通風透光，而且又可調節樹體營養，提高坐果率，增進鮮棗品質。
何時夏剪棗樹夏剪應在棗頭生長緩慢時進行，一般在6月上中旬。過早二次枝與棗股易萌發新枝影響坐果，過晚，營養生長過旺會消耗樹體營養。而南方不利於結二次果。
如何夏剪棗樹夏剪應以疏枝為主，並疏枝與短截相結合。棗樹修剪應掌握以下原則：“延長骨幹枝，短截衰弱枝，培養健壯枝，利用徒長枝”。
疏枝疏除內膛部位不好的枝條和密擠的新梢及徒長枝。每隔50釐米可留一新棗頭，培養結果枝組，有利於二次掛果。
長放將更新、回縮、短截骨幹枝剪口下萌生的新梢，選留方向好，長勢壯的新棗頭長放，不予修剪，以便培養成主枝延長枝和側枝，擴大樹冠，增加更多的結果部位。
抹芽抹主幹、骨幹枝上萌發無用萌芽。
摘心摘心是指剪掉棗頭頂端的芽，以控制其生長，促發二次枝，增加棗股數量。可依據枝條方向確定摘心程度。空間大的可留5~6個二次枝，空間小的可留3~4個二次枝，以增加內膛結果的枝組，當年結果，甚至創造二次果條件。
徒長枝的利用對偏冠樹，缺枝或有生長空間的，可將內膛徒長枝拉出，填補空間，擴大結果部位。
