如果是春季種植冬瓜，一般在12月至第二年3月播種育苗，且播種育苗時間大多為1-2月份；如果是秋季種植冬瓜，一般在6-7月份播種育苗。
早熟冬瓜一般在3月上旬播種，4月底至5月上旬定植；中熟冬瓜一般在3月下旬播種，5月中下旬定植；晚熟冬瓜一般在4月下旬至5月中旬播種，5月下旬至6月中旬定植。
一、不同季節的冬瓜種植時間
1、如果是春植，一般選擇在每年的12月份至第二年的3月份播種育苗（多集中在1-2月份，其中小型冬瓜可於2月上旬播種，大型晚熟冬瓜可於2月中下旬播種）。如果是秋植，一般選擇在每年的6-7月份播種育苗。其中春植以育苗移植為宜，有利於防寒，避免幼苗受凍，而秋植以芽播為宜。
2、早冬瓜：一般在每年的2月中旬播種育苗，3月下旬中棚加地膜移栽定植，5月下旬至8月份左右收穫。
3、晚冬瓜：一般在每年的6月上中旬播種育苗，7月上旬露地移栽定植，10月份左右收穫，可貯藏至元旦後上市。
二、不同品種冬瓜的種植時間
1、早熟冬瓜：一般在每年的3月上旬左右播種育苗，4月底至5月上旬移栽定植，6月下旬至7月底成熟收穫，下茬作物通常為秋蘿蔔類。
2、中熟冬瓜：一般在每年的3月下旬左右播種育苗，5月中下旬移栽定植，7月下旬至8月上旬成熟收穫，下茬作物通常為秋茬葉菜類。
3、晚熟冬瓜：一般在每年的4月下旬至5月中旬左右播種育苗，5月下旬至6月中旬移栽定植，8月中下旬至10月上旬成熟收穫，下茬作物通常為越冬茬根菜類。
