回答：1、養殖池處理：養殖池水深比龜背略高為宜，同時在養殖池中佈設適量高出水面的石頭，供鱷龜休息、晒背。2、餵養：每日投喂的配合飼料為鱷龜體重的1.5-2.5%，每日投喂的鮮活飼料為鱷龜體重的5-10%，初春、初冬季節時，每天在中午時分投喂一次，春末至深秋時，每天投喂兩次，分別為上午9-10點以及下午4-5點。3、管理：養殖池面積較小時，每隔20-40天換一次水。養殖池面積較小時，每5-7天換一次水。
一、鱷魚龜養殖技術
1、養殖池處理
（1）養殖池的水深以水面比龜背略高為宜，不宜超過龜背高度的2倍。
（2）養殖池中佈設適量高出水面的石頭，來模擬陸地，供鱷龜休息、晒背。
（3）水中不用放水草。
2、餵養
（1）在養殖池斜坡邊水下放置一塊木板，用於定點投喂餌料。餌料主要有野果、植物莖葉、蝦蟹、魚、泥鰍、蛆蟲、蝸牛、蠶蛹、蚯蚓、黃粉蟲、水蛭、小蛙、蟾蜍、蠑螈、肉、禽畜內臟、膨化飼料等。
（2）每日投喂的配合飼料為鱷龜體重的1.5-2.5%，每日投喂的鮮活飼料為鱷龜體重的5-10%。
（3）初春、初冬季節時，每天投喂一次，於中午時分投喂。春末至深秋時，每天投喂兩次，分別為上午9-10點以及下午4-5點，其中上午的餌料投喂量佔據全天投喂量的40%。
（4）每次投喂完餌料之後，以90-150分鐘內吃完為宜。
3、管理
（1）如果養殖池的面積較大，每隔20-40天進行一次換水。如果養殖池的面積較小，每隔5-7天進行一次換水。池水的透明度保持在20-25cm左右。
（2）池水的溫度控制在28-30℃左右，有利於鱷龜的生長髮育。
（3）池水溫度變化幅度不宜超過2℃。
（4）如果是在室外養殖，池水的深度保持在80cm以上，水溫不宜超過40℃，同時在養殖池上方佈置遮陰設施，防止水溫過高。
二、鱷魚龜冬天會冬眠嗎
1、鱷龜冬天會進行冬眠。
2、每年的11月份至第二年5月份，當氣溫下降至13℃的時候，鱷龜會進行冬眠，直至溫度升高至18℃時結束冬眠。
3、鱷龜在冬眠前30天左右，應當進行強化餵養，滿足鱷龜在冬眠期間的能量消耗。
4、鱷龜在冬眠之前，應當進行清腸。具體操作方法：先餵食一頓魚肉和蝦肉，然後換水刺激鱷龜排便，等到糞便呈紅色時，再繼續排便數次即可。清腸結束後，將鱷龜轉移至室內，水深沒過龜背1cm左右為宜（冬眠期間，溫度不宜低於6℃）。
