回答：一般情況下奶牛有4個乳頭，部分先天畸形的奶牛有4-6個乳頭，但多出來的乳頭通常比較小，而且無法產奶，因此也叫做贅乳頭。奶牛的乳頭可以分為4個等級，1級乳頭較平滑，帶有平坦的小圓孔，周圍甚至可以看到光滑無角質的環，2級乳頭具有光滑的角質環，3級乳頭的乳端面板較粗燥，乳腺孔有1-3毫米的角質層，4級乳頭的乳端面板非常粗燥，乳腺孔上的角質層厚度超過3毫米。
一、奶牛有幾個乳頭
1、奶牛乳頭數量
（1）正常情況下奶牛有4個乳頭（4個乳頭又分為4個乳區，互不干涉），部分先天畸形的奶牛有4-6個乳頭，但多出來的乳頭比較小，只有手指般大小，而且不會產奶，所以這類乳頭也被稱為贅乳頭。
（2）贅乳頭現象具有遺傳性，若祖代或親代奶牛有贅乳頭，則後代也可能會出現此類情況。出現贅乳頭的奶牛，可考慮予以淘汰。
2、奶牛乳頭劃分
（1）1級乳頭
乳頭較平滑，帶有平坦的小圓孔，小圓孔的四周甚至能夠看到光滑、無角質的乳環。
（2）2級乳頭
相比於1級乳頭，2級乳頭具有光滑的角質環。
（3）3級乳頭
乳端的面板較粗燥，乳腺孔有1-3毫米的角質層，從乳腺孔向外有放線狀的皸裂，而且角質環較粗燥。
（4）4級乳頭
乳端的面板非常粗燥，乳腺孔上的角質層厚度超過3毫米，乳頭有開花現象，從乳腺孔向外有明顯的皸裂，呈現出粗燥的角質環。
二、奶牛乳頭開花是什麼原因
1、奶牛的乳頭出現開花情況一般是患有潰瘍性乳頭炎，此疾病由皰疹病毒所引發，具有傳染性。
2、因潰瘍性乳頭炎所導致的乳頭開花現象，可為奶牛肌注乳炎消（連翹、皁刺、公英、地丁），乳頭可用溫陳醋熱敷15-30分鐘，然後再塗抹乳炎消浸膏，每天塗抹2次，經過5-7天后便可恢復。
3、奶牛乳頭的正常組織結構發生變化會增加感染乳房炎的風險，平時要避免過度擠奶，保持乳頭的健康程度。
