回答：牛蛙怕冷。牛蛙是變溫動物，體溫會隨著水溫、氣溫的變化而變化，當溫度下降到12度左右時會開始進行冬眠。牛蛙產於北美洲和墨西哥等地，其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，具有一定的藥用價值，是我國水產養殖重要的名特水產品之一。
