回答：1、發酵當花肥：準備一個泡沫箱子，將鴿子糞裝入其中，然後覆蓋一層樹葉，土壤，再灑上適量的水，並將箱子轉移至向陽處，發酵數個月後即可。2、發酵當有機肥：準備好鴿子糞、秸稈、玉米粉、有機肥發酵劑，然後將秸稈和鴿子糞混合均勻，制堆，每鋪一層加入水、玉米粉、有機肥發酵劑，最後蓋上草簾保溫保溼。
一、鴿子糞怎麼發酵當花肥
1、發酵當花肥
準備一個泡沫箱子，將鴿子糞放入箱子底部，然後覆蓋一層樹葉，一層土壤，接著灑上適量的水，並將箱子轉移至向陽處。在發酵過程中，可以在箱子外面套上數個黑色塑料袋，進行保溫。一般數個月之後，即可發酵成功。
2、發酵當有機肥
（1）準備好原料，主要包括鴿子糞、秸稈、玉米粉、有機肥發酵劑。
（2）將有機肥發酵劑和玉米粉混合均勻，一般每kg菌種混合5kg玉米粉。
（3）將秸稈切成小段（長度約為1-5cm），然後和鴿子糞混合均勻。混合好後，進行建堆，每鋪一層混合物料（厚度約為10cm），灑上適量的清水，以及菌種、玉米粉混合物，直至物料使用完畢。最後覆蓋上草簾保溫保溼。
（4）混合物料堆的含水量保持在60%左右，高度約為1.2-1.5m，寬度約為2m，重量不宜低於500kg。
（5）在發酵過程中，當物料堆的溫度升高至50-65℃的時候，進行翻動，直至物料堆的溫度保持穩定。
二、鴿子糞的主要用途是什麼
1、鴿子糞在發酵後既可以用於肥料，又可以用作飼料，來代替部分蛋白料。
2、鴿子的腸道相較於其他禽畜普遍要短，所以食物無法在鴿子腸道中長時間停留，食物中的養分也只能被鴿子吸收三分之一左右，其餘的部分從直腸排出體外。因此鴿子糞是所有常規禽畜糞便中營養價值最高的一種。
3、鴿子糞中的粗蛋白含量約為28%，純蛋白含量約為13%，總氨基酸含量約為8%，並且各種氨基酸比較平衡。除此之外，鴿子糞中還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。
4、發酵方法：將鴿子糞、玉米粉、麥麩、飼料發酵劑等混合均勻（玉米粉15%，麥麩5%，發酵劑1‰），並加入適量的水，將混合物料的含水量控制在65%左右，接著將其裝入密封池子中發酵2-3天左右，等到鴿子糞變成黃綠色，帶有酒香味的時候，說明發酵成功。
