回答：陝西省的養牛基地在渭南市（大荔縣）、寶雞市等地方。牛的適應性比較強，它能夠較好地適應所在地的氣候環境（適宜生長的溫度為15-25°C），當它吃飽後會停止進食，但是會不停地反芻。牛的食物範圍較廣，它們不但喜歡吃青草，還喜歡吃一些綠色植物，比如水花生、玉米苗、水稻、小麥苗等。
