回答：火雞喜歡吃洋蔥、韭菜、蒜等蔬菜，可以與飼料混合一起餵食火雞。火雞日常以食草為主，可以選用菊苣、苜蓿、苦蕒菜、籽粒莧等搭配使用，促進火雞營養均衡。飼料一般由玉米、小麥、大豆粕等組成。在飼料上一般是青綠飼料與精飼料，對於火雞幼時需要購買專用的火雞飼料。
一、火雞吃什麼蔬菜和飼料
火雞吃的蔬菜有洋蔥、韭菜、蒜等。火雞一般主要食草，選擇青綠飼料與精飼料較好。青綠飼料對養殖火雞來說比較重要，野菜、樹葉、水花生都可以作為青綠飼料。而精飼料一般使用玉米、豆粕、麥麩等。需要注意的是，對於幼時的火雞可以選用專用的飼料餵養。每天定時對火雞進行供水，成年後的火雞可以用草和沙子搭配餵養。
二、火雞不吃飼料怎麼辦
幼時的火雞飼料應該飼料新鮮少喂但是多添飼料，飲水必須是20℃乾淨的水，4-6小時更換一次水。成年後的火雞自由放養採食，冬季後圈養，餵食顆粒的飼料較好。成年後的火雞1天餵食5次，以穀物和穀物殘渣混合。晚上時飼料加水拌溼，控制飼料用量，適當可以加入麥芽。
三、火雞的日常管理
要及時對火雞出入的場所進行消毒，清除各種汙染物。消毒劑選用對火雞和人沒有腐蝕性和毒性殘留的產品，養殖場所消毒2次，消毒可以用1300水溶液的創導經典聚維酮碘和1300水溶液的癸甲溴銨溶液交替進行消毒。火雞飼養的飼料需要晒乾，防止中毒。飼養時做到定時定量，少給多添。
