蝸牛軟體部分一般為灰色或淡黃色、淡褐色,少數為白色、淡黑褐色。外殼部分顏色多種多樣,可分為黑色、白色、黃色、橙色、紅色、褐色、綠色、灰色等顏色,具體與蝸牛品種有關。
一、蝸牛顏色
1、軟體部分
蝸牛軟體部分一般為灰色,淡黃色或淡褐色(法國蝸牛),白色(白玉蝸牛),淡黑褐色(亮大蝸牛)。
2、外殼部分
蝸牛外殼顏色多種多樣,可分為黃色、橙色、紅色、褐色、綠色、灰色、黑色以及白色,具體顏色和蝸牛品種有關。
(1)華蝸牛:外殼表面為黃褐色或黃色,體螺層周緣有淡褐色色帶,同時各螺層下部靠近縫合線處有一條顏色較淺的色帶。
(2)散大蝸牛(庭園蝸牛):外殼表面為黃褐色,並且佈滿黃褐色的小斑點。
(3)瑪瑙蝸牛:外殼表面為黃褐色,同時帶有深褐色花紋。
(4)法國蝸牛(葡萄蝸牛):外殼表面為深黃褐色或黃褐色,同時有多條黑褐色帶。
(5)蓋罩大蝸牛:外殼表面為奶白色或米黃色。
(6)多變高腰蝸牛:外殼為白色。
(7)青山蝸牛:外殼為綠色,具琉璃光澤。
二、蝸牛外殼形狀
不同品種蝸牛的外殼形狀不同。
1、華蝸牛:貝殼中等大,殼質薄而堅實,呈低圓錐形,有5-5.5個螺層,螺旋部低矮,呈圓盤狀,殼頂尖,縫合線明顯。
2、散大蝸牛:貝殼呈卵圓形或球形,殼質稍厚,不透明,體螺層特膨大,螺旋部矮小,殼面有明顯的螺紋和生長線。
3、瑪瑙蝸牛:貝殼呈錐狀。
4、法國蝸牛:貝殼成圓球形,殼質厚而堅實,不透明,螺旋部增長緩慢,呈低圓錐形,體螺層膨大,殼頂鈍。
5、蓋罩大蝸牛:貝殼呈卵圓形或球星,殼質厚而堅實,不透明,體螺層特別膨大,並往下傾斜,螺旋部較為矮小。
6、青山蝸牛:貝殼呈低圓錐形,螺旋狀向下,殼底層寬大,殼頂尖。