回答：一般氣溫降到6℃時刺蝟開始冬眠，到次年的6-9℃(2-15℃)出眠，時間長達5個月左右。刺蝟是異溫動物，可以穩定調節自己的體溫，使其保持在同一水平，所以刺蝟在冬天時需要冬眠。溫馨提示：刺蝟屬於野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物製品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為，既是一種社會陋習，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬於餐桌。
