回答：牛採食飼料後一般不經充分咀嚼，就匆匆吞嚥進入瘤胃，通常在休息時返回到口腔再仔細咀嚼，食物從胃回到最嘴巴，咀嚼、混合唾液、再吞掉，這種消化活動稱為反芻。牛一般在採食0.5-1小時後開始出現反芻，一晝夜約進行6-8次反芻，每次反芻的持續時間平均為40-50分鐘，間歇一段時間後開始下一次反芻。
一、牛的胃反芻
1、牛在採食時，飼料一般不經充分咀嚼，就匆匆吞嚥進入瘤胃，通常在休息時返回到口腔再仔細咀嚼，這種獨特的消化活動，稱為反芻。反芻可分四個階段，食物從胃回到最嘴巴，咀嚼、混合唾液、再吞掉。反芻是反芻動物特有的消化反射活動。
2、一般飼餵後經0.5-1小時牛開始出現反芻，每一次反芻的持續時間平均為40-50分鐘，每個返回口腔的食團平均再咀嚼40-70次，然後間歇一段時間再開始第二次反芻。這樣，一晝夜約進行6-8次反芻，而犢牛的次數則更多。牛每天反芻的時間累計起來約有6-8小時。
3、如果反芻次數下降、時間變短、食團咀嚼次數減少，則可能是無力的現象，也有可能是瘤胃積食、前胃鬆弛、胃脹氣之類的情況，或者是中毒病、代謝病、腦病之類的疾病現象，所以要儘早發現並治療。
二、牛瘤胃積食有什麼土偏方
1、大蒜治療牛瘤胃積食法，準備大蒜500-1000克，去皮搗爛，調白酒200克讓牛內服或用大蒜籽150克，去皮搗碎，蘿蔔籽60克研末，加麻油適量，混勻後讓牛內服，治療牛瘤胃積食效果明顯。
2、牛積食時瘤胃的蠕動減少或蠕動緩慢，可用採用促蠕動療法促進瘤胃蠕動，加快消化吸收，用10％高滲氯化鈉300-500毫升靜脈注射即可，可刺激瘤胃蠕動。
3、用1斤的硫酸鎂或硫酸鈉，加水1升，再加入植物油1升，給牛灌服，可加快牛瘤胃排出積食。
4、在牛的左肷部用手掌按摩瘤胃，每次5-10分鐘，每隔30分鐘按摩一次。結合灌服大量的溫水，效果更好。
