飼料中的術語NDF是Neutraldetergentfiber的縮寫，指的是中性洗滌纖維，包括半纖維素、纖維素、木質素、矽酸鹽和極少量的蛋白質。植物性飼料，如一般飼科、牧草和粗飼料經中性洗滌劑（3%十二烷基硫酸鈉）分解，則大部分細胞內容物溶解於洗滌劑中，其中包括脂肪、糖、澱粉和蛋白質，統稱之為中性洗滌劑溶解物（NDS），而不溶解的殘渣為中性洗滌纖維（NDF）。
一、飼料NDF是什麼意思
1、NDF（Neutral detergent fiber）指的是中性洗滌纖維，即植物材料或含植物材料的飼料中不溶於中性洗滌劑的那部分物質，主要是細胞壁部分，如半纖維素、纖維素、木質素、矽酸鹽和極少量的蛋白質。
2、植物性飼料，如一般飼科、牧草和粗飼料經中性洗滌劑（3%十二烷基硫酸鈉）分解，則大部分細胞內容物溶解於洗滌劑中，其中包括脂肪、糖、澱粉和蛋白質，統稱之為中性洗滌劑溶解物（NDS），而不溶解的殘渣為中性洗滌纖維（NDF）。
二、飼料的相關術語
1、M：moisture（水分）的縮寫，指飼料在100-105℃烘至恆重所失去的重量。
2、DM：dry matter（幹物質）的縮寫，指從飼料中扣除水分後的物質，以每千克含多少克（g/kg）或以百分率（%）表示。
3、CP：crude protein（粗蛋白）的縮寫，指的是飼料中含氮物質的總稱，包括真蛋白和非蛋白含氮部分。
4、EE：ether extracl（粗脂肪）的縮寫，指的是飼料中可溶於乙醚的物質的總稱。
5、CF：crude fiber（粗纖維）的縮寫。常規飼料分析方法測定的粗纖維，是將飼料樣品經1.25%稀酸、稀鹼各煮沸30分鐘後，所剩餘的不溶解碳水化合物。
6、ADF：acid detergent fiber（酸性洗滌纖維）的縮寫，指植物材料或含有植物材料的飼料中，不溶於酸性洗滌劑的碳水化合物，包括純纖維素和酸性纖維素兩部分。
