回答：公雞頭上的紅冠，稱為“雞冠”，也稱為“肉冠”。雞冠的常見型別有單冠、豆冠、玫瑰冠、草莓冠四種，多數品種的雞冠為單冠，顏色大多為紅色，外觀肥潤、組織柔軟光滑。雞冠發黑，主要是因為呼吸困難導致供氧不足引起的，傳染性支氣管炎、新城疫等都會出現這一症狀；缺水時，雞冠也容易發黑；此外，當氣溫較低時，雞冠上的毛細血管遇冷收縮，血液不通暢，也容易出現發黑的現象。
一、公雞頭上的紅冠叫什麼
1、公雞頭上的紅冠稱為“雞冠”，也稱為“肉冠”。雞冠上面是沒有羽毛的，一層很薄的面板下面是豐富的毛細血管，所以看起來是紅色的。
2、常見的雞冠型別有單冠、豆冠、玫瑰冠、草莓冠四種，多數品種的雞冠為單冠，顏色大多為紅色，外觀肥潤、組織柔軟光滑。雞冠的發育受雄性激素控制，公雞比母雞發達，去勢雞與休產雞的冠萎縮而無血色。為防止凍傷或作為標記，初生雛雞可以剪冠。
二、雞冠發黑是什麼原因
1、雞冠發黑，主要是因為呼吸困難導致供氧不足引起的，傳染性支氣管炎、新城疫等都會出現這一症狀。一般可用抗病毒類藥物＋呼吸道抗生素進行治療，症狀輕的3-5天可治好。日常要做好預防措施，對雞舍做好清潔消毒、飼養管理、通風換氣、保溫、免疫等工作。
2、缺水也會導致雞冠發黑，特別是夏天極易出現。日常養殖時，注意水分的補給，特別是入夏後要注意水分的補給。
3、當氣溫較低時，雞冠上的毛細血管遇冷收縮，血液不通暢，進而出現發黑的現象。注意做好保溫工作。
4、雞冠發黑如果發生在上午產蛋期間，而大群精神、採食、糞便、蛋殼與產蛋率等面均正常，則為正常生理現象。
